Копання цукрових буряків уже завершено, проте частина врожаю досі зберігається у кагатах на полях, повідомляє прес-служба «Укрцукор»,
«В поточному сезоні було накопано 13,5 млн тонн цукрових буряків, що майже на 1 млн тонн менше ніж минулого року. Попри погані погодні умови, хвороби та шкідників, виробники змогли отримати найвищий показник середньої урожайності - 49,4 тонн/га. Ґрунтово-кліматичні умови та велика кількість вологи в ґрунті спричинили такий неочікуваний результат», - розповів Василь Долінський, аналітик сировинних ринків та сільського господарства НАЦУ «Укрцукор».
За даними аналітиків, найурожайнішими областями цього року стали Львівська, Вінницька та Київська області із середньою урожайністю буряків 55-60 тонн/га. Найгірші показники спостерігаються на Харківщині (37 тонн/га) та Кіровоградщині (34,8 тонн/га). Чимало господарств, переважно Західних та Центральних областей України, отримали на окремих полях урожайність понад 80 тонн/га.
Читайте також: Виробництво цукру в ЄС продовжує скорочуватися
«Враховуючи значне зменшення посівних площ у поточному році, польові роботи із копання та вивезення врожаю затягнулися. З однієї сторони, низька кількість опадів та відносно високі температури дозволили оперативно викопати та вивезти врожай, навіть з проблемних полів, де немає доріг з асфальтованим покриттям. З іншої, заводам було потрібно копати цукрові буряки не кваплячись, адже переважна більшість врожаю страждала від гнилей і не зберігалася в кагатах», - додав Долінський.
Також, проблеми зі зберіганням і погодно-кліматичні умови другої половини літа 2018 року спричинили аномально низьку цукристість коренеплодів. Середня цукристість буряків у поточному році в Україні становить 16,3%, що на 7% нижче ніж за останні три роки.
За матеріалами ukrsugar.com
