За підсумками одинадцяти місяців поточного року деякі виробничі показники свинарства не продемонстрували відновлення, як наприклад динаміка поголів’я. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».
«Дійсно, окремі позиції залишилися дещо послабленими. Наприклад, обсяги вирощування поголів’я «просіли» на 1,8% проти 2017 року (475,8 тис. тонн за підсумками одинадцяти місяців 2018 року). Таке скорочення показника пов'язане і зі зменшенням отриманого приплоду (6,26 тис. тонн живою масою проти 6,76 тис. тонн за січень-листопад 2017 року), і з чотиривідсотковим збільшенням падежу серед промислового поголів'я. Минулоріч через падіж сільгосппідприємства втратили 7,8 тис. тонн живої ваги свиней, а в 2018 році такі втрати зросли до 8,1 тис. тонн», — зазначають аналітики АСУ.
Читайте також: Кабмін прийняв постанову про відшкодування збитків за вилучення домашніх тварин через введення карантину
Разом з тим, фахівці констатують, що незважаючи на «просідання» кількості свиноматок в країні (-11% або 25 тис. голів), їх продуктивність навпаки зросла. Так, за одинадцять місяців поточного року приплід поросят у розрахунку на одну свиноматку склав майже 30 кг, проти минулорічних 28,8 кг за аналогічний період.
Щодо реалізації на забій, її обсяги демонструють більше «відставання» від показника 2017 року порівняно з підсумками вирощування.
«Менша пропозиція живця спричинила скорочення забою на 4,8% — до 445 тис. тонн живою масою. З іншого боку, зміна співвідношення вирощування та забою вказує, що обсяги пропозиції свиней забійної кондиції поступово відновлюватиметься», — зауважують експерти.
За матеріалами pigua.info
