Перебої з поставками томата на український ринок з Туреччини через несприятливі погодні умови сприяють зростанню цін на цю продукцію, повідомляють аналітики проекту EastFruit.
За інформацією учасників ринку, на даний момент томати оптом продають в Україні по 42-43 грн/кг, що в середньому на 26% дорожче, ніж тижнем раніше. Для порівняння, в кінці минулого робочого тижня ціни на томат продавалися в межах 32-35 грн/кг, і продавці повідомляли про стабільні темпи збуту.
Читайте також: Напередодні новорічних свят ціни на мандарини знизилися
Стрімкому зростанню цін на помідори сприяє відразу кілька факторів. Пропозиція турецького томату помітно скоротилося, оскільки терміни його дозрівання через погоду істотно збільшуються. Як наслідок, в умовах підвищеного попиту, продавці отримали можливість підвищити ціни на ці овочі. Стрімке зростання цін томати експерти також пов'язують з тим фактом, що практично всі вітчизняні комбінати завершили сезон реалізації тепличного томату. На додаток, з наближенням новорічних свят, попит на томати постійно зростає, і наразі компенсувати нестачу місцевої продукції за рахунок імпортних помідорів поки не вдається.
Експерти зазначають, що, незважаючи на подорожчання, сьогодні томати коштують в середньому на 16% дешевше, ніж в той же період минулого року.
За словами аналітиків, що стосується найближчих перспектив розвитку ситуації, то більшість учасників ринку не виключають можливості і подальшого зростання цін.
За матеріалами east-fruit.com
