В середньому з початку року ціна на овочі виросла на 20%, повідомляють аналітики Pro-Consulting.
"За кілограм огірків оптові продавці сьогодні просять 45-50 грн, а кілограм помідорів обійдеться покупцям в 50-60 грн", - йдеться у повідомленні.
Аналітики зазначають, що на ціну впливає подорожчання енергоносіїв. У структурі ціни тепличних овочів витрати на газ і електроенергію складають більше 50% собівартості. Однак наразі все ж головним чинником підвищення вартості є зменшення запасів продукції.
Читайте також: Україна може експортувати тепличні томати до країн Близького Сходу – ФАО
За словами експертів, найбільш популярними овочами залишаються помідори і огірки. Частка цієї продукції становить майже 93% від усіх вирощених тепличних овочів.
За даними Міністерства аграрної політики, у 2018 році українська теплична продукція забезпечила всього 20% внутрішнього ринку, а в пік сезону до 50%. Експерти очікують, що в найближчі роки попит на тепличні овочі буде рости в середньому на 50% щорічно.
За матеріалами delo.ua
