Птахівники визнані найактивнішими гравцями м'ясного ринку

Птахівники визнані найактивнішими гравцями м'ясного ринку

/ Агроновини / Середа, 13 лютого 2019 10:12

За рік Україна збільшила експорт м'яса птиці на 17,5%. 

Про це свідчать дані аналітичного відділу Ради з питань експорту продовольства (UFEB).

Торік українські птахівники поставили за кордон 328,9 тис. тонн продукту. У той же час, експорт свинини в 2018 році становив лише 1,7 тис. тонн, експорт яловичини - 41,7 тис. тонн. Вітчизняні виробники свинини знизили експорт на 280%, яловичини - збільшили на 17%.

Річний імпорт курятини також виріс, але не суттєво. В цілому в 2018 році в Україну завезли 130,5 тис. тонн м'яса птиці, що на 9,3% більше, ніж у 2017 році.

Читайте також: Саудівська Аравія замінила бразильську курятину українською

При цьому, імпорт свинини в Україну збільшився на 510%, імпорт яловичини - на 14,3%.

Також, у минулому році Україна суттєво наростила виробництво м'яса птиці - на 12,2% - до 1,140 млн тонн. Для порівняння, у 2018 році в Україні було вироблено 265,1 тис. тонн свинини і всього 70,8 тис. тонн яловичини. Річний приріст виробництва свинини сягнув 4,8%, яловичини - 1,9%.

За матеріалами unn.com.ua

 21 грудня 2025
Carrefour, одна з найбільших торговельних мереж Іспанії, почала продавати українські продукти харчування.
Carrefour, одна з найбільших торговельних мереж Іспанії, почала продавати українські продукти харчування.
21 грудня 2025
 20 грудня 2025
Британські фермери та державні служби офіційно оголосили про повне винищення колорадського жука на території країни, що стало важливою перемогою для біобезпеки та збереження врожаїв. Шкідник, здатний повністю знищити посіви картоплі, вперше був зафіксований у графстві Кент у липні 2023 року, проте завдяки швидким діям його розповсюдження вдалося зупинити.
Британські фермери та державні служби офіційно оголосили про повне винищення колорадського жука на території країни, що стало важливою перемогою для біобезпеки та збереження врожаїв. Шкідник, здатний повністю знищити посіви картоплі, вперше був зафіксований у графстві Кент у липні 2023 року, проте завдяки швидким діям його розповсюдження вдалося ...
20 грудня 2025
 19 грудня 2025
Науковці Інституту рослинництва імені В. Я. Юр’єва НААН заклали експеримент із висіву озимої пшениці в грудні. Сіяли 15 грудня просто у мерзлий ґрунт, тоді як температура повітря була -4°C.
Науковці Інституту рослинництва імені В. Я. Юр’єва НААН заклали експеримент із висіву озимої пшениці в грудні. Сіяли 15 грудня просто у мерзлий ґрунт, тоді як температура повітря була -4°C.
19 грудня 2025
 19 грудня 2025
У Києві відбулася офлайн-презентація першої сирної мапи України – масштабного аналітичного інструменту, створеного на основі результатів участі українських виробників у міжнародному конкурсі World Cheese Awards та національному ProCheese Awards. Під час події також презентували друкований сирний путівник..
У Києві відбулася офлайн-презентація першої сирної мапи України – масштабного аналітичного інструменту, створеного на основі результатів участі українських виробників у міжнародному конкурсі World Cheese Awards та національному ProCheese Awards. Під час події також презентували друкований сирний путівник..
19 грудня 2025
 19 грудня 2025
Вартість приготування 3 літрів борщу в грудні 2025 року становить 196 грн, адже попри рекордне здешевлення овочів «борщового набору» на 51-73%, загальний чек зріс через подорожчання м’яса та олії.
Вартість приготування 3 літрів борщу в грудні 2025 року становить 196 грн, адже попри рекордне здешевлення овочів «борщового набору» на 51-73%, загальний чек зріс через подорожчання м’яса та олії.
19 грудня 2025
 19 грудня 2025
Асоціація «Укрцукор» розкритикувала пропозицію Комітету Ради з питань аграрної та земельної політики надати виробникам цукрових буряків право прямого експорту цукру до Євросоюзу.
Асоціація «Укрцукор» розкритикувала пропозицію Комітету Ради з питань аграрної та земельної політики надати виробникам цукрових буряків право прямого експорту цукру до Євросоюзу.
19 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.