Про це, за даними моніторингу цін, який щоденно проводиться на майданчику найбільшого в Західній Україні гуртового ринку ОРСП «Шувар», що розташований у Львові, повідомляє інформаційний центр «Інфо-Шувар».
За інформацією аналітиків, у березні поточного року серед усіх овочів «борщового набору» зростали ціни тільки на білоголову капусту. З середини лютого до середини березня, капуста подорожчала в 1,5 рази і на сьогодні є найдорожчою позицією серед інших овочів у «борщовому наборі».
Читайте також: Цьогоріч в Україні збільшиться врожай овочів
Зазначається, що у березні лідером за здешевшанням стала цибуля, середня вартість якої знизилась на 21%, під впливом збільшення пропозиції імпорту з країн Середньої Азії. Також, імпорт мав вплив і на ринок буряку та моркви, за останній місяць ці позиції стали дешевшими на 16% та 12%, відповідно. Помітно знизились і ціни на картоплю, яка за останній місяць втратила у вартості 20%.
За даними моніторингу, вартість коренеплодів на сьогоднішній день, фактично, відповідає цінам середини листопада, коли цю продукцію закладали в сховище з метою заробити на сезонному зростанні ціни. Однак, вартість картоплі за період зберігання зросла на 50%, цибуля подорожчала майже на 100%, а ціни на капусту збільшились на 130%.
Відзначається, що сьогодні вартість коренеплодів, навіть, нижчі, ніж минулого року. У середині березня поточного року ціни на буряк та моркву були на 30% нижчими від цін у той самий період 2018 року. Картопля за рік подорожчала на 30%, а вартість цибулі та капусти зросла в 3,5 рази.
За матеріалами shuvar.com
