Як повідомляє інформаційний центр «Інфо-Шувар», на початку сезону вартість пучка української редиски на 15% дешевше, ніж минулого року. За останні вихідні ціни на продукцію просіли ще на 10% до 13-14 грн/кг (0,42-0,46 EUR/кг).
Читайте також: Рання капуста від вітчизняного виробника може з’явитися на ринках країни вже у березні
«Щороку українські виробники відкривають сезон раніше. Цього від них вимагає ринок. Український споживач хоче бачити в себе на столі свіжі овочі протягом всього року, а поява редиски, взагалі, асоціюється із початком весни. Тому, в нашому терміналі вже кілька тижнів продається редиска виробництва Італії та Іспанії. Найближчими днями, українські виробники почнуть активно заміщувати імпорт, за рахунок збільшення обсягів та сезонного зниження ціни», – розповідає керівник напрямку «Овочі та фрукти» ОРСП «Шувар» Іван Федишин.
За даними «Інфо-Шувар», у 2018 році, вже на початку квітня, майже вся редиска на ОРСП «Шувар» була вітчизняного походження. За весь сезон, на майданчику для торгівлі з автомобілів ОРСП “Шувар” продається до 1,5 тис. т української редиски.
За матеріалами shuvar.com
