До кінця року всі підприємства харчової промисловості мають впровадити систему НАССР

До кінця року всі підприємства харчової промисловості мають впровадити систему НАССР

/ Агроновини / Середа, 27 березня 2019 14:30

Відповідно до вимог законодавства до кінця 2019 року всі оператори ринку, які працюють у сфері виробництва й обігу харчових продуктів, мають впровадити систему аналізу ризиків і контролю критичних точок НАССР, завдяки чому оператор ринку підвищує безпечність харчових продуктів.

Про це повідомив голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа.

«Законодавство передбачає не лише обов’язок бізнесу впровадити НАССР, але й зобов’язує інспекторів здійснювати аудит цієї системи. Саме тому бізнес та службовці Держпродспоживслужби повинні дуже чітко ці вимоги розуміти і відповідати їм. Для цього організовуються різного року тренінги, навчання та семінари із залученням експертів проекту ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні», – зауважив Лапа.

Читайте також: Порушення вимог щодо якості сільськогосподарської продукції: особливості юридичної відповідальності

Нагадаємо, 1 жовтня 2012 року наказом Мінагрополітики №590 було затверджено «Вимоги щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)».

20 вересня 2016 року набув чинності розділ VII Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». У ньому зазначено, що всі оператори ринку харчових продуктів мають впровадити систему НАССР. Для цього були встановлені терміни – 3 роки з моменту набрання чинності цієї норми, тобто до 20 вересня 2019 року.

За матеріалами pigua.info

Теги

 22 квітня 2026
Українські садівники найближчими місяцями можуть зіткнутися із суттєвим зниженням цін на яблука. Причиною став вихід на світові ринки постачальників із Південної півкулі – Чилі, ПАР та Бразилії.
Українські садівники найближчими місяцями можуть зіткнутися із суттєвим зниженням цін на яблука. Причиною став вихід на світові ринки постачальників із Південної півкулі – Чилі, ПАР та Бразилії.
22 квітня 2026
 22 квітня 2026
Фермер із села Колодне Тячівського району Закарпаття розводить корів породи угорська сіра. Сьогодні його стадо нараховує понад 80 голів.
Фермер із села Колодне Тячівського району Закарпаття розводить корів породи угорська сіра. Сьогодні його стадо нараховує понад 80 голів.
22 квітня 2026
 22 квітня 2026
Одеська область розширює потужності відновлюваної енергетики завдяки залученню великого міжнародного капіталу. У регіоні розпочато будівництво трьох нових вітроелектростанцій, загальна вартість яких оцінюється у 90 млн євро.
Одеська область розширює потужності відновлюваної енергетики завдяки залученню великого міжнародного капіталу. У регіоні розпочато будівництво трьох нових вітроелектростанцій, загальна вартість яких оцінюється у 90 млн євро.
22 квітня 2026
 21 квітня 2026
Майже третина жителів України споживає рослинне молоко. Рослинні альтернативи молока широко представлені на полицях ритейлерів, але споживання залишається вибірковим.
Майже третина жителів України споживає рослинне молоко. Рослинні альтернативи молока широко представлені на полицях ритейлерів, але споживання залишається вибірковим.
21 квітня 2026
 21 квітня 2026
Військові дії фактично заблокували Ормузьку протоку, що призвело до припинення близько третини морських перевезень добрив. Це викликало серйозні побоювання щодо можливої ​​продовольчої кризи, і країни почали шукати альтернативні джерела постачання аграрному сектору.
Військові дії фактично заблокували Ормузьку протоку, що призвело до припинення близько третини морських перевезень добрив. Це викликало серйозні побоювання щодо можливої ​​продовольчої кризи, і країни почали шукати альтернативні джерела постачання аграрному сектору.
21 квітня 2026
 21 квітня 2026
Станом на 21 квітня аграрії всіх категорій господарств України уже засіяли понад п’яту частину запланованих площ під зернові та зернобобові культури; найвищі темпи у господарств південних і центральних регіонів.
Станом на 21 квітня аграрії всіх категорій господарств України уже засіяли понад п’яту частину запланованих площ під зернові та зернобобові культури; найвищі темпи у господарств південних і центральних регіонів.
21 квітня 2026

Please publish modules in offcanvas position.