За даними «Інфо-Шувар», поки що, вся ягода на вітчизняному ринку іноземного походження і вона є значно доступнішою за ціною, ніж рік тому. До того ж, просідання ціни значно прискорилось з середини березня, коли розпочався активний імпорт із Іспанії.
«Більш інтенсивне просідання ціни в цьому сезоні пояснюється більшою пропозицією. В минулі роки, в березні не завжди можна було побачити суницю в торговому залі нашого ринку. Справа в тому, що наші оператори, як справжні фахівці, дуже обережно збільшували обсяги цієї делікатної продукції і завозили ягоду, переважно, за попередніми замовленнями. В цьому сезоні пропозиція в терміналі є значно більшою, це свідчить про те, що попит на цю ягоду поза головним сезоном вже сформований. А завдяки зниженню ціни, продажі суниці зростають щодня», - розповідає Іван Федишин, керівник напрямку «Овочі та фрукти».
Читайте також: В Україні зареєстрували шість нових сортів суниці
Аналітики відмічають цікаву особливість поточного сезону - сьогодні імпортна суниця коштує навіть дешевше, ніж перша українська суниця в 2018 році. Минулий сезон вітчизняної ягоди «відкрився» на ОРСП «Шувар» 5 травня з ціни 135-150 грн за кг (3,1-4,8 EUR за кг), а сьогодні в терміналі ринку можна купити якісну імпортну суницю по 100-130 грн за кг (3,3-4,2 EUR за кг). Крім суниці, оператори ринку пропонують клієнтам свіжу лохину по 464-600 грн за кг (15,1-19,6 EUR за кг), і, навіть, малину по 640 грн за кг (20,8 EUR за кг).
За матеріалами shuvar.com
