Про це свідчать дані цінового моніторингу, проведеного щотижня аналітиками EastFruit.
«Українські садівники зараз продають десертне яблуко в середньому на 4% дешевше, ніж під час збору врожаю. І це після шести місяців зберігання в дорогих сучасних сховищах. Крім того, на зберігання яблука було витрачено чимало коштів: електроенергія, робоча сила, тара, відсотки по кредиту і втрати фізичної ваги яблука внаслідок природної втрати вологи плодів», - говорить економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.
Читайте також: Які сорти яблук та груш найбільше вирощуються в Україні
«Про те, що такий сценарій ціноутворення на яблуко можливий ми попереджали уже понад півтора роки тому. Тоді ж ми рекомендували садівникам України активніше інвестувати кошти в підвищення якості яблука і терміново зайнятися пошуком ринків збуту яблука в країнах Південно-Східної Азії та Близького Сходу. З тих пір ми провели вже чотири масштабні і дуже успішні торгові місії в ці регіони. Це, в свою чергу, дозволило різко наростити експорт якісного яблука, але зростання експорту не змогло перекрити надлишок продукції на ринку, так як в Україні як і раніше вирощується занадто багато сортів яблука, які можна продати тільки на ринок однієї країни - РФ», - зазначив експерт.
При цьому оптові ціни на яблуко, за даними EastFruit, продовжують знижуватися в перший тиждень квітня.
Читайте також: На Вінниччині висадять 546 га садів
Аналітики зазначають, що серед сортів найбільше падіння цін з моменту початку збирання продемонстрували "Айдаред", "Джонаголд" і "Гренні Сміт" - в середньому на 10-17%. А ось яблуко сорту "Гала" подорожчало в середньому майже на 20% порівняно з моментом початку збирання, так як цей сорт яблук користувався найбільшим експортним попитом. Ціни на яблука сорту "Голден Делішез" залишилися без змін. Це сорт яблука також непогано експортувався в поточному сезоні, що допомагало підтримувати ціни на досить високому рівні.
За матеріалами east-fruit.com





