Як повідомила прес-служба Мінагрополітики, сума експорту такої продукції за минулий рік склала 217 млн дол. США. Наразі Україна лише розпочала виробництво органічного цукру, але він вже користується попитом на європейському ринку і в майбутньому має завоювати також світовий.
«Сьогодні дуже знакова подія. Ми маємо перший органічний цукор в нашій державі. Я була, фактично, свідком зародження цієї ідеї. Лише 10 років тому почали з’являтись на полицях наших магазинів перші вітчизняні органічні продукти, а вже сьогодні ми спостерігаємо динамічний розвиток органічного виробництва на внутрішньому ринку», – наголосила в.о. міністра Ольга Трофімцева.
Читайте також: Гнідавський цукровий завод почав виробляти органічний цукор
Вона додала, що Україна збільшує асортимент переробленої органічної продукції, адже вона користується високим попитом і на іноземних ринках.
В Україні в 2009-2010 роках сертифіковано органічний цукровий буряк як сировину. В 2018 році під вирощуванням органічного буряка було зайнято 247 га та виготовлено перший органічний цукор. Цю продукцію було презентовано на початку лютого 2019 року під час найбільшої міжнародної виставки органічних продуктів «БіоФах». У ході виставки на аукціоні із закупівлі першої партії органічного цукру в 850 тонн виборола компанія з Нідерландів. Наступна презентація органічного цукру запланована під час виставки «БіоФах» у Китаї, де буде вперше представлено Національний павільйон України.
За матеріалами minagro.gov.ua
