Як повідомляє Українська Плодоовочева Асоціація, учасники Глобального ягідного конгресу говорили про те, що у жимолості є шанс на популярність.
Не останню роль у цьому, напевно, зіграло визнання жимолості в кінці 2018 року продуктом харчування в Євросоюзі. Також суттєву роль в просуванні цієї ягоди грають представники ягідного бізнесу Польщі, де значні площі відведені під жимолость, а її виробництво стрімко зростає.
Читайте також: Жимолость внесли до офіційного списку продуктів харчування в ЄС
Зазначається, що у Конгресі також взяли участь фермери з інших країн, які вирощують жимолость. Наприклад компанія Haskap з Словенії. Вони вирощують жимолость на 20 га, вірять в її успіх на ринку і активно ділилися інформацією про цю ягоді з іншими учасниками заходу.
Українська делегація також поділилася досвідом вирощування цієї екзотичної культури - Україні вже висаджено понад 100 га жимолості.
За матеріалами fruit-ukraine.org





