"Сьогодні капуста є найдорожчою позицією серед усіх овочів борщового набору. Ціна зросла через скорочення виробничих площ і зменшення врожайності. Водночас українці купують вітчизняну продукцію. Минулі сезони капусту завозили з Польщі. Зараз і там ціна висока через посуху влітку 2018-го. Польща зібрала малий врожай абсолютно всіх овочів борщового набору", - розповіла Gazeta.ua експерт плодоовочевого ринку Тетяна Гетьман.
За її словами, не відомо, скільки вітчизняної капусти залишилося в сховищах. Ціна знизиться, якщо фермери почнуть розпродувати її. Якщо власних запасів немає, то продукція дорожчатиме далі.
У березні на базарах з'явилася молода капуста з Албанії, Македонії, Узбекистану. Українську почали продавати в квітні. У середньому по 30,5 грн/кг. Імпортна коштує від 26 до 30 грн/кг
"Цього сезону Україна імпортувала рекордний обсяг овочів борщового набору. Це пов'язано з невисоким власним врожаєм. З липня 2018-го по березень 2019-го з-за кордону завезли майже 77,5 тисяч тонн продукції. Найбільше цибулі - 61 тисячу тонн. Це в 12 разів більше, ніж було торік. Цибулю везли з Узбекистану та Казахстану. Картоплю купували в Білорусі, а буряк у Польщі", - пояснює Тетяна Гетьман.
