На круглому столі, присвяченому цій темі, представили порівняльний аналіз європейських вимог і національного законодавства щодо виробництва фруктових джемів і подібних продуктів, а також шукали спільні рішення щодо імплементації європейських вимог до української джемової продукції, пише AgroDay.
Участь у заході взяли представники Мінагрополітики, Держпродспоживслужби, проекту ЄС «Підтримка сільськогосподарської та продовольчої політики в Україні», галузевих об’єднань, профільні виробники й імпортери.
Читайте також: Українське підприємство вироблятиме машини для калібрування ягід і м'яких плодів
Зазначається, що для розробки нормативного акту про нові вимоги до фруктових джемів і подібних продуктів необхідно проаналізувати технологічні особливості процесів виробництва, визначити можливі ризики, які можуть виникнути із впровадженням європейських вимог в національне законодавство, встановити комунікацію із виробниками, імпортерами, галузевими об’єднаннями.
Під час круглого столу також йшлося про основні принципи європейської системи регулювання виробництва та торгівлі джемами, які базуються в тому числі на Директиві Ради 2001/113/ЄС про фруктові джеми, желе, мармелад і підсолоджене каштанове пюре.
За результатами зустрічі зацікавлені сторони надішлють до Мінагрополітики пропозиції до нових вимог щодо виробництва джемової продукції. Після їх опрацювання експерти представлять першу редакцію проекту вимог.
За матеріалами kmu.gov.ua
