Фермер з Хмельниччини виготовляє гарбузову олію

Фермер з Хмельниччини виготовляє гарбузову олію

/ Агроновини / П'ятниця, 10 травня 2019 09:12

Заробляти на гарбузах, котрі на базарі коштують у буквальному розумінні слова копійки, мільйони - це реально, переконаний Леонтій Гасюк із Кам’янець-Подільського району. 

Про це пише Голос України.

У своєму невеликому господарстві, яке займає майже півтори сотні гектарів, Леонтій Семенович і директор, і головний працівник, і економіст, і менеджер з продажу.

Коли років п’ять тому задумався над вирощуванням гарбузів, щоб не прогоріти, аналізував насамперед перспективи та можливі ринки збуту. І в теорії все виходило, начебто, непогано. Але життя, як завжди, вносить свої корективи. То два роки поспіль посуха — урожай замалий. А то вродило — немає збуту.
Фермер під гарбузи виділів 3 га. У господарстві є свій гарбузовий комбайн, сушарка для насіння і навіть невелика олійня.

Читайте також: Під Києвом працює органічна ферма, на якій вирощують екзотичні рослини

«Зі своїх трьох гектарів отримую насіння, з якого віджимаємо до чотирьохсот літрів олії. Навіть при ціні у шістсот гривень за літр можна отримати 240 тисяч гривень. Для порівняння: пшениця дає до 35 тисяч гривень з гектара. Тож на тій же площі матиму вдвічі менший заробіток», — розповів Гасюк.

Фермер зіштовхнувся з проблемою збуту – доводиться їздити на ярмарки, виставки і форуми, щоб пропагувати свій товар.

Попри всі труднощі Гасюк закидати олійну справу не збирається. У найближчих планах — продавати ще й лляну олію. Щоправда, за вирощування цієї культури не береться — ґрунти не підходящі, тож високих врожаїв на них не буде. А от переробляти закуплений льон можна.

За матеріалами golos.com.ua

 07 квітня 2026
Сьогодні, 7 квітня 2026 року, розпочинається приймання заявок на отримання спеціальної бюджетної дотації для підтримки українського тваринництва.
Сьогодні, 7 квітня 2026 року, розпочинається приймання заявок на отримання спеціальної бюджетної дотації для підтримки українського тваринництва.
07 квітня 2026
 07 квітня 2026
Кабінет міністрів України розширив державну підтримку у сфері аквакультури на всю територію країни. Відповідні зміни уряд ухвалив 1 квітня, оновивши постанову від 10 грудня 2024 року №1409.
Кабінет міністрів України розширив державну підтримку у сфері аквакультури на всю територію країни. Відповідні зміни уряд ухвалив 1 квітня, оновивши постанову від 10 грудня 2024 року №1409.
07 квітня 2026
 07 квітня 2026
Чорна смородина залишається однією з найбільш перспективних нішевих культур для українських аграріїв.
Чорна смородина залишається однією з найбільш перспективних нішевих культур для українських аграріїв.
07 квітня 2026
 07 квітня 2026
4 квітня у Хмельницькому організували ярмарок «Великодній крафт», на якому представили продукцію та вироби як місцевих виробників, так і з районів області.
4 квітня у Хмельницькому організували ярмарок «Великодній крафт», на якому представили продукцію та вироби як місцевих виробників, так і з районів області.
07 квітня 2026
 06 квітня 2026
Тиждень, що розпочався, принесе в Україну відчутне погіршення погоди. Після відносно теплого початку квітня тепер країну заполонить хвиля холоду.
Тиждень, що розпочався, принесе в Україну відчутне погіршення погоди. Після відносно теплого початку квітня тепер країну заполонить хвиля холоду.
06 квітня 2026
 06 квітня 2026
Минулого тижня на ринок України надійшли перші партії тепличних помідорів від місцевих комбінатів, однак це не зупинило подальше зростання цін у цьому сегменті.
Минулого тижня на ринок України надійшли перші партії тепличних помідорів від місцевих комбінатів, однак це не зупинило подальше зростання цін у цьому сегменті.
06 квітня 2026

Please publish modules in offcanvas position.