Фермер з Хмельниччини виготовляє гарбузову олію

Фермер з Хмельниччини виготовляє гарбузову олію

/ Агроновини / П'ятниця, 10 травня 2019 09:12

Заробляти на гарбузах, котрі на базарі коштують у буквальному розумінні слова копійки, мільйони - це реально, переконаний Леонтій Гасюк із Кам’янець-Подільського району. 

Про це пише Голос України.

У своєму невеликому господарстві, яке займає майже півтори сотні гектарів, Леонтій Семенович і директор, і головний працівник, і економіст, і менеджер з продажу.

Коли років п’ять тому задумався над вирощуванням гарбузів, щоб не прогоріти, аналізував насамперед перспективи та можливі ринки збуту. І в теорії все виходило, начебто, непогано. Але життя, як завжди, вносить свої корективи. То два роки поспіль посуха — урожай замалий. А то вродило — немає збуту.
Фермер під гарбузи виділів 3 га. У господарстві є свій гарбузовий комбайн, сушарка для насіння і навіть невелика олійня.

Читайте також: Під Києвом працює органічна ферма, на якій вирощують екзотичні рослини

«Зі своїх трьох гектарів отримую насіння, з якого віджимаємо до чотирьохсот літрів олії. Навіть при ціні у шістсот гривень за літр можна отримати 240 тисяч гривень. Для порівняння: пшениця дає до 35 тисяч гривень з гектара. Тож на тій же площі матиму вдвічі менший заробіток», — розповів Гасюк.

Фермер зіштовхнувся з проблемою збуту – доводиться їздити на ярмарки, виставки і форуми, щоб пропагувати свій товар.

Попри всі труднощі Гасюк закидати олійну справу не збирається. У найближчих планах — продавати ще й лляну олію. Щоправда, за вирощування цієї культури не береться — ґрунти не підходящі, тож високих врожаїв на них не буде. А от переробляти закуплений льон можна.

За матеріалами golos.com.ua

 06 жовтня 2025
Станом на 4 жовтня українські тепличні комбінати пропонували огірки на продаж по 35-55 грн/кг ($0,85-1,33/кг), що в середньому на 14% дорожче, ніж наприкінці позаминулого робочого тижня.
Станом на 4 жовтня українські тепличні комбінати пропонували огірки на продаж по 35-55 грн/кг ($0,85-1,33/кг), що в середньому на 14% дорожче, ніж наприкінці позаминулого робочого тижня.
06 жовтня 2025
 06 жовтня 2025
Чіа – культура, яка донедавна вважалася екзотикою, сьогодні поступово завойовує світові ринки та увагу аграріїв. Попит на чіа стабільно зростає не лише в ЄС та США, а й в Україні.
Чіа – культура, яка донедавна вважалася екзотикою, сьогодні поступово завойовує світові ринки та увагу аграріїв. Попит на чіа стабільно зростає не лише в ЄС та США, а й в Україні.
06 жовтня 2025
 06 жовтня 2025
Аграрії України разом з 29 громадами передали військовим 5 спеціальних мінних тралів для перевірки маршрутів і захисту від мін та саморобних вибухових пристроїв.
Аграрії України разом з 29 громадами передали військовим 5 спеціальних мінних тралів для перевірки маршрутів і захисту від мін та саморобних вибухових пристроїв.
06 жовтня 2025
 05 жовтня 2025
На Сумщині цьогоріч ціна на картоплю знизилася майже вдвічі у порівнянні з минулим роком. Це пов’язано з хорошим урожаєм – фермери зібрали близько 750 тисяч тонн. Така врожайність на 15% вища, ніж торік. Це вплинуло на вартість у роздрібній та оптовій торгівлі.
На Сумщині цьогоріч ціна на картоплю знизилася майже вдвічі у порівнянні з минулим роком. Це пов’язано з хорошим урожаєм – фермери зібрали близько 750 тисяч тонн. Така врожайність на 15% вища, ніж торік. Це вплинуло на вартість у роздрібній та оптовій торгівлі.
05 жовтня 2025
 04 жовтня 2025
Інституту експертизи сортів рослин України другий рік проводить випробування сортів бавовнику, які надають різні компанії, зокрема й іноземні.
Інституту експертизи сортів рослин України другий рік проводить випробування сортів бавовнику, які надають різні компанії, зокрема й іноземні.
04 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
Фермери Сергій та Дмитро Синенки з Чернігівщини запустили власну олійню. За перші 5 місяців роботи їм вдалося виготовити понад 35 тонн соняшникової олії вищого ґатунку. Наразі господарство планує вихід на обсяги близько 10 тонн щомісяця. У перспективі – розливний цех і запуск виробництва рижієвої олії. Рижій брати вирощують самостійно.
Фермери Сергій та Дмитро Синенки з Чернігівщини запустили власну олійню. За перші 5 місяців роботи їм вдалося виготовити понад 35 тонн соняшникової олії вищого ґатунку. Наразі господарство планує вихід на обсяги близько 10 тонн щомісяця. У перспективі – розливний цех і запуск виробництва рижієвої олії. Рижій брати вирощують самостійно.
03 жовтня 2025

Please publish modules in offcanvas position.