Фахівці «Інфо-Шувар» зазначають, що сьогодні існує кілька причин для зростання ціни, головна - це стабільно зростаючий попит в країнах ЄС.
«Врожай ранньої цибулі в країнах ЄС сьогодні страждає через аномальну спеку, перехідні запаси цибулі 2018 року в європейських сховищах є мізерними. Україна – найближчий постачальник ранньої цибулі для цього регіону, тому не дивно, що європейські трейдери звернулись одразу до наших фермерів», - розповідає Тетяна Гетьман, керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар».
Станом на 4 липня в господарствах Півдня рання цибуля експортної якості тільки на цьому тижні подорожчала в межах 15-20%, сьогодні українські фермери її пропонують по 6,0-6,5 грн за кг (0.20-0.22 EUR за кг). Найбільші обсяги української цибулі скуповують Польща, Чехія, Румунія ат Молдова.
Читайте також: Зберігання цибулі
«На внутрішньому ринку цибуля продається не так активно, як на експорт, в тім в Україні ціни теж зростають. Крім зовнішнього попиту подорожчання обумовлено сезонним фактором: збирання розсадної цибулі закінчується, а перша рання посівна цибуля з’явиться на ринку не раніше ніж за тиждень», - розповідають виробники Херсонської області.
За даними «Інфо-Шувар», на ринку «Нежданий», який є найбільшим оптовим ринком Півдня країни, цибуля сьогодні коштує від 6,5-7,5 грн за кг (0.22- 0.25 EUR за кг). На ОРСП «Шувар», найбільшому ринку Західного регіону і найближчому гуртовому ринку до країн ЄС, цибуля пропонується по 7,5 -9 грн за кг (0.25-0.31EUR за кг). На ринку Польщі рання цибуля коштує 0,40-0,45 EUR за кг.
Експерти зазначають, рік тому цибуля в Україні коштувала мінімум в 1,5 рази дешевше.
За матеріалами shuvar.com
