За словами кандидата біологічних наук Людмили Свиденко, дана культура дуже добре росте в умовах Півдня України. У дослідному господарстві «Новокаховське» навіть виводять свої сорти лавандину. Про це під час семінару «Лаванда — елементи агротехнології вирощування» організованим БФ «Ласка» та Українським проектом бізнес-розвитку плодоовочівництвана базі ТОВ «Миколаївзеленгосп» заявила Свиденко.
Лавандин — це міжвидовий гібрид двох лаванд: лаванди вузьколистою та широколистої. Якщо лаванда вузьколиста може рости на Півдні України, оскільки витримує морози до -25 ºС, то лаванда широколиста не морозостійка і в Україні її не вирощують. Батьківщиною лавандину та лаванди є країни Середзерномор’я. Зараз лавандин вирощують на Півдні України, в Криму, в Молдові, а також в країнах Середземномор’я: Франції, Італії, Іспанії, Марокко, Югославії.
Читайте також: На Херсонщині з’явиться Аромацентр
Рослини лавандину вищі лаванди широколистої і майже вдвічі вищі лаванди вузьколистої. Лавандин також більший за ємністю квітконосів. У гібрида більше кілець у суцвітті і квіток у кільці порівняно з вихідними видами лаванди. Тож, якщо кущі лаванди вузьколистої невеличкі 45-50 см, то у лавандина вони висотою досягають 90-105 см.
В умовах Херсонщини лавандин росте так само повільно повільно, як і лаванда. Потім у фазі бутонізації ріст та висота збільшуються. І вже на початку цвітіння і до кінця рослина не росте.
«Відростання починається в перший рік вгорі в першій декаді травня. В третьому році — в третій декаді квітня. Спочатку фаза відростання, потім фаза бутонізації, потім поява квітконосів, далі фаза розсування мутовок, потім зафарбовуються бутони та починається цвітіння. Цвітіння триває місяць, може трохи більше, в залежності від того, як йшли дощі: чим сухіша погода – тим швидше відбувається цвітіння», — зауважує Свиденко.
Якість ефірної олії лавандину нижча порівняно з лавандовою. Але є деякі сорти лавандину, ефірна олія яких максимально наближена до лаванди. Варто зазначити, що урожай і вихід ефірної олії у лавандину більший, ніж у лаванди.
«Хоча деякі сорти лавандину можуть бути схожі в сторону вузьколистої лаванди, а інші — широколистої. А є такі сорти лавандину, які займають проміжне положення між цими сортами лаванди», — розповідає фахівець.
У лавандині 90% ефірної олії містяться на чашечці квітки, хоча по всім органам рослини є ефіроолійні залозки. Ефірна олія накопичується від бутонізації і до кінця цвітіння, і в кінці цвітіння — найвища кількість ефірної олії. Але кількість ефірної олії також може змінюватися в залежності від часу доби.
Читайте також: Лавандові плантації в Україні починають приносити прибуток вже на третій рік
«Ранком, коли сировина сира, роса — її кількість найменша — 0,9% від сирої маси, найбільша кількість 2,3% в 10 годині ранку. В цей час найбільша кількість розпускається квіток. Коли спека – кількість ефірної олії зменшується, деякі квіти, які були розпущені трохи закриваються і отримується, що в вечорі кількість ефірної олії падає. Тому відгін треба робити до обіду, не пізніше», — відзначає Свиденко.
Олія найкращої якості в лавандині у фазі масового цвітіння. Тому урожай варто збирати між фазами кінця масового цвітіння велика та масовим цвітінням, щоб була хороша якість ефірної олії і велика кількість.
На відміну від лаванди, лавандин насіння не дає, за виключенням тих сортів, які були створені шляхом мутагенезу. Розмножується він вегетативно, шляхом живцювання.
Найкращим місцем для плантацій є добре освітлені ділянки із волого-проникаючим ґрунтом. Лавандин невибагливий до ґрунту, але не витримує засоленості.
За матеріалами agro-yug.com.ua