Як зазначають аналітики «Інфо-Шувар», подорожчання ягоди стало несподіванкою для споживачів, сезон тільки почав набирати обертів.
Експерти зазначають, що на цьому тижні погода внесла свої корективи в звичайний сценарій подій на ринку. В господарствах Західної України - головного виробничого регіону – визрівання ягоди через холодну погоду уповільнилось, а дощі заважають збирати врожай. Продавці на оптових ринках ще від початку тижня помітили, що попит на лохину став вищим за її пропозицію і почали піднімати ціни.
Читайте також: Компанії в Україні створюватимуть кластери експортерів лохини - думка
Згідно даних «Інфо-Шувар», сьогодні на ОРСП «Шувар» лохина пропонується по 140-160 грн за кг (4.6-5.3 EUR за кг) і це майже відповідає рівню цін минулого року.
У кінці минулого тижня ціни на лохину на оптових ринках знизились до 110-130 грн за кг (3.6-4.3 EUR за кг).
Згідно даних «Інфо-Шувар» у попередні три сезони найнижча ціна на лохину в Україні фіксувалась наприкінці липня.
За матеріалами shuvar.com
