Перець який вирощують місцеві має назву «добронський», цей сорт вивели безпосередньо в селі Велика Добронь, пише seeds.org.ua.
На Закарпатті вирощують перець для виробництва паприки
/
Агроновини
/
Субота, 28 вересня 2019 19:05
В селі Велика Добронь на Закарпатті практично всі мешканці вирощують червоний солодкий та гіркий перець. Тут його збирають, сушать, а згодом виготовляють ароматну спецію паприку.
Його тут вирощують уже 50 років. Сорт не вибагливий, родить добре. Урожай паприки у Великій Доброні збирають наприкінці серпня – на початку вересня.
Цьогоріч, врожай менший, але він ще більше ароматніший та якісніший. З 12-13 кг свіжих перчин потім отримують кілограм сухого меленого червоного перцю. За один сезон кожна сім’я виготовляє 30-40 кг паприки.
Вирощувати його не легко, перець дуже примхливий, з 10 кг сирого перцю селяни отримують 1 кг сухого, стільки ж отримують і паприки. За один сезон в селі виготовляють майже 200 тонн ароматної спеції. Продають її за ціною 120 грн за кг на базарах, частину експортують за кордон.
В селі Велика Добронь на Закарпатті практично всі мешканці вирощують червоний солодкий та гіркий перець. Тут його збирають, сушать, а згодом виготовляють ароматну спецію паприку.
Його тут вирощують уже 50 років. Сорт не вибагливий, родить добре. Урожай паприки у Великій Доброні збирають наприкінці серпня – на початку вересня.
Цьогоріч, врожай менший, але він ще більше ароматніший та якісніший. З 12-13 кг свіжих перчин потім отримують кілограм сухого меленого червоного перцю. За один сезон кожна сім’я виготовляє 30-40 кг паприки.
Вирощувати його не легко, перець дуже примхливий, з 10 кг сирого перцю селяни отримують 1 кг сухого, стільки ж отримують і паприки. За один сезон в селі виготовляють майже 200 тонн ароматної спеції. Продають її за ціною 120 грн за кг на базарах, частину експортують за кордон.
30 грудня 2025
Напередодні Нового року на полицях магазинів з’явиться розсіл із одним огірком у банці об’ємом 300 мл. Лінійку такої продукції випустить Ніжинський консервний завод спеціально під новорічні свята як для українського ринку, так і за кордон.
Напередодні Нового року на полицях магазинів з’явиться розсіл із одним огірком у банці об’ємом 300 мл. Лінійку такої продукції випустить Ніжинський консервний завод спеціально під новорічні свята як для українського ринку, так і за кордон.
30 грудня 2025
30 грудня 2025
Команда Державного аграрного реєстру (ДАР) презентувала масштабне оновлення системи, яке робить роботу аграріїв із державними сервісами ще простішою, швидшою та прозорішою.
Команда Державного аграрного реєстру (ДАР) презентувала масштабне оновлення системи, яке робить роботу аграріїв із державними сервісами ще простішою, швидшою та прозорішою.
30 грудня 2025
30 грудня 2025
Обстріли портової інфраструктури Одещини та пошкодження двох олійноекстракційних заводів в портах Південний та Чорноморськ призвели до зупинки їх роботи та зниження закупівельної активності переробників.
Обстріли портової інфраструктури Одещини та пошкодження двох олійноекстракційних заводів в портах Південний та Чорноморськ призвели до зупинки їх роботи та зниження закупівельної активності переробників.
30 грудня 2025
30 грудня 2025
Кабінет міністрів України ухвалив рішення про відтермінування строків обов’язкового використання платіжних терміналів для ФОП 1-ї групи.
Кабінет міністрів України ухвалив рішення про відтермінування строків обов’язкового використання платіжних терміналів для ФОП 1-ї групи.
30 грудня 2025
30 грудня 2025
Об’єднання «Спілка молочних підприємств України» починає роботу над стратегією розвитку молочної галузі на 2026-2030 роки.
Об’єднання «Спілка молочних підприємств України» починає роботу над стратегією розвитку молочної галузі на 2026-2030 роки.
30 грудня 2025
30 грудня 2025
Експорт українського біоетанолу до ЄС – перспективний напрямок і потребує від вітчизняних виробників збільшення його виробництва.
Експорт українського біоетанолу до ЄС – перспективний напрямок і потребує від вітчизняних виробників збільшення його виробництва.
30 грудня 2025
