Про це розповів експерт з розвитку бізнесу у сфері с/г та продовольства Мирон Пундор на своїй сторінці у Facebook.
"Відтепер тут виготовлятимуть "Сікеру" – неперевершені медові напої по стародавній рецептурі. Подія знакова для України, оскільки покладено початок промисловому медоварінню. Справа, розпочата в 2004 році дідом Василем по відродженню медоваріння має тепер всі шанси на успіх. Адже не секрет, що в Україні існує дефіцит вина і одночасно надлишок меду!", – заявив Пундор.
Читайте також: Відправляють партіями за кордон: скільки коштує мед
За його словами, виробничі потужності підприємства дозволяють виготовляти 360 тонн на рік або майже пів мільйона пляшок. В експлуатацію введена перша черга виробництва, а саме цех на 120 тонн на рік, з дотриманням усіх температурних режимів та санітарії.
"Практично все обладнання виготовлене з харчової нержавійки, встановлена італійська лінія по розливу напоїв. Вже пройдена сертифікація згідно стандартів ХАСП, ІСО та інших вимог. А це значить, що не за горами час, коли кожен бажаючий зможе скуштувати добротного медового напою", – зауважив експерт.
