Про це розповіла генеральна директорка «Західної цукрової групи» (офіційний представник «Гнідавського цукрового заводу») Інна Власюк, повідомляє AgroPortal.

Вона зауважує, що для цього є відповідні підстави. Зокрема, площі під цукровим буряком у поточному році скоротилися на 30%, тому сировини для переробки буде менше.

«Скорочення роботи за кількістю днів спостерігається практично на всіх заводах, у тому числі і нашому. Відповідно, обсяг виготовленого цукру знизиться порівняно з минулим роком», – відзначає Власюк.

Читайте також: В Україні з'явиться Асоціація виробників стевії

За її словами, про дефіцит цукру поки мова не йде. Загалом очікуваний обсяг виробництва з урахуванням перехідних залишків дозволить перекрити внутрішні потреби.

Однак, на наступний рік перехідні запаси будуть мінімальними. Проте вони обов'язково сформуються. На це впливають не стільки економічні чинники, як політика компанії. Якщо заводи не мають можливості зберігати цукор до наступного року, то є аграрії-виробники цукру, які можуть собі це дозволити.

«На сьогоднішній день сезон цукроваріння перетнув екватор. Зараз є падіння внутрішньої ціни цукру, проте ця тенденція ситуативна», – зазначає Власюк.