Навіть за такого істотного зниження область залишається лідером у виробництві цукру порівняно з іншими бурякосіючими регіонами держави, повідомляє Голос України.
Зазначається, що цьогоріч загальну площу під цукровий буряк в області скоротили до 44,2 тисячі гектарів. Це майже на десять тисяч гектарів менше, ніж було у 2018 році.
"Друга причина «гіркого» показника – низька врожайність: з гектара у середньому накопали по 419 центнерів корінців замість 569 центнерів у попередньому сезоні. Так мало буряків не збирали упродовж майже десяти минулих років", – йдеться у повідомленні.
Читайте також: У сезоні 2019/20 світовий дефіцит цукру перевищить 8 млн тонн, – Rabobank
Фахівці нарікають на незадовільні кліматичні умови. Недостатньо було вологи під час сівби, не вистачало її також у деякі періоди формування коренів.
Незважаючи на те, що цукру виробили менше, і не тільки на Вінниччині, ціна на цукор поки що не змінилася. У магазинах можна придбати кілограм за 13 гривень, на ринках продавці просять 14-15 гривень за таку само кількість. Не підвищують вартість оптові покупці. Більше 12-13 тисяч гривень за тонну не готові дати заводчанам.
"Однозначно цукор подорожчає. Це може статися навесні наступного року, коли традиційно на кристали зростає попит. Вартість змінюватиметься поступово. Можливо, цінники почнуть переписувати уже у перші місяці 2020", – прогнозує економіст Леонід Козодой.
