По інших молочних товарах спостерігається значне скорочення експорту: по маслу (-40%), по сирних продуктах (-48%), по СЗМ (-14%), по казеїну (-28%), по сироватці (-24%).
Як пише ІНФАГРО, аналізуючи поточні тенденції, слід зазначити менш виражене скорочення експорту порівняно з минулою зимою. У грудні експорт СЗМ виявився в 2,1 рази більшим порівняно з груднем 2018 року. Більше продавалося молока тривалого зберігання, молочних консервів і навіть сиру. У той же час продажі масла і сирного продукту залишалися невеликими.
Читайте також: УМІ торік був найвищим за останні 8 років, – Ярмак
Видання зазначає, що на помітне збільшення зовнішніх продажів можна розраховувати не раніше квітня, коли збільшиться пропозиція дешевого молока від населення.
Що стосується імпорту молокопродуктів, то в 2019 році він значно виріс. Закупівля сирів в минулому році зросла на 82%, а якщо розглядати грудневий імпорт, то він більш ніж в два рази перевищує показник грудня 2018 року.
У 2019 ввезення свіжих молокопродуктів збільшилося на 65%. Значно зросла закупівля вершкового масла, помітно збільшився імпорт інших молочних продуктів. У грудні зросли обсяги імпорту не тільки сирів і масла, а й сухого молока, сироватки. Цих товарів закуплено в рази більше порівняно з груднем 2018 року.
