Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

«Перемовини в цілому тривають вже близько тижня. За цей час ціни практично не змінилися, хоча для декого з виробників вони вже знизилися, але це поодинокі випадки і вони не вплинули на середні ціни по країні. Зміни на собі починають більше відчувати виробники низьких ґатунків молока та з невеликими об’ємами виробництва. Дискусії надалі тривають, переробники проявляють тверді наміри. Швидше за все, загальний тренд таки зрушиться у бік зменшення, проте не виключено, що це буде за рахунок тих виробників, які реалізують сировину низьких ґатунків. Дана ситуація може посилитися у весняний період, коли на переробку почне надходити більше низькосортного молока від населення», – каже аналітик АВМ Володимир Андрієць.

Читайте також: Торік прибутки тваринництва забезпечило виробництво молока, – науковці

За його словами, цінова ситуація станом на початок лютого залишається на тих же позиціях. Так, останній зріз показав, що ціни по ґатунках практично не змінилися.

Середня ціна на екстраґатунок не змінилася і коштує 10,90 грн/кг, вищого – знизилася на 1 коп. – 10,29 грн/кг, першого – подешевшала на 3 коп. – 9,88 грн/кг відповідно. Середньозважена ціна трьох ґатунків – 10,36 грн/кг.

Ціни на екстраґатунок у північному регіоні коливаються в межах 10,5-11,20 грн/кг, центральному – 10,5-11,16 грн/кг, південному – 10,2-11,16 грн/кг, східному – 10,5-11,06 грн/кг, західному – 10,3-11,0 грн/кг.