Як пише SEEDS, незважаючи на високу популярність м’яса нутрії в Європі і Латинській Америці, в Україні сьогодні, на жаль, розведення нутрій як бізнес і в домашніх умовах не є популярним.
Розведенням нутрії займається і приватне підприємство "КарТар", що в селі Матвіїха, повідомляють в Департаменті підтримки фермерства, кооперації та розвитку сільських територій Мінагрополітики.
"Вирощування нутрій – прибутковий бізнес. Головне – мати бажання. Цей бізнес, при правильному веденні, окупиться приблизно через шість місяців. У процесі потомство буде постійно збільшуватися, а це означає, що треба буде активно реалізовувати свіже м`ясо і хутро", – зазначає директор нутрієвої ферми Роман Ковальчук.
На його думку, займатися вирощуванням нутрії в два рази вигідніше, ніж утримувати свиней.
Читайте також: Розведення нутрій — прибутково
"Вартість однієї дорослої нутрії в середньому 450 гривень. Наприклад, 10 самок – це в середньому 4500 гривень. А це – вартість однієї свині вагою 100 кілограмів. 10 нутрій за цей період з’їдять близько 300 кілограмів зерна, порося – близько тонну. Крім того, тварини не так гинуть від хвороб, як кролі. Якщо брати економічну складову, то за півтора року від однієї самки можна отримати 2 тисячі 500 гривень чистого прибутку", – розповідає Ковальчук.
Нутрії - невеликі тварини, які не вимагають великих зусиль, адже хворіють вони дуже рідко. Якщо порівнювати розведення нутрій і кроликів, можна одразу ж відчути різницю: останні дуже часто хворіють, у результаті – більшість поголів’я гине, що означає втрату не тільки грошей, але й часу.
Ще однією перевагою нутрій є їх швидкий ріст. Ці гризуни за вельми невеликий час досягають необхідних для забою розмірів.
У Європі та країнах Південної Америки м’ясо нутрії зараховують до делікатесних сортів, природно, що за вартістю воно перевершує звичні для нас сорти – свинину і яловичину.
