До початку літа вартість свинини залишиться на нинішньому рівні. Так вважає голова Ради директорів KSG Agro Сергій Касьянов, якого цитує прес-служба агрохолдингу.
Якщо в січні вартість кілограма живої свинини складала 40-42 грн, то вже в березні вона зросла більш ніж на 20% – до 50-52 грн.
За словами Сергія Касьянова, подорожчання живих свиней на першому етапі було пов'язано з сезонним підвищенням попиту на свинину.
«Навесні в нашій країні традиційно збільшується попит на свинину. По-перше, в цей період наші люди відзначають цілий ряд свят, починаючи з Жіночого дня 8 березня, а, по-друге, весняне зростання споживання пов'язане з поліпшенням погоди: з появою весняного сонечка українці готують більше м'яса на свіжому повітрі», – коментує аграрій.
Читайте також: В січні-лютому Україна вдвічі скоротила імпорт свинини
Згодом на підвищення цін вплинули санітарно-карантинні заходи, пов'язані з поширенням в Україні коронавірусу.
«Карантин та санітарні обмеження призвели до ускладнення доставки вантажів та, зокрема, свинини в різні частини країни. Додайте до цього ажіотажний попит на м'ясо в період карантину. В умовах самоізоляції наші співвітчизники активно формують продовольчі запаси, закуповуючи продукти про запас», – пояснює Сергій Касьянов.
Однак, як вважає глава Ради директорів KSG Agro, в найближчій перспективі – до початку літа – не варто очікувати істотного зростання цін на живих свиней, оскільки подальше подорожчання обмежене купівельною спроможністю населення.
Довідково: свинокомплекс агрохолдингу KSG Agro, розташований в с. Нива Трудова (Апостолівський район, Дніпропетровська обл.), щорічно виробляє 10 тис. тонн свинини, що становить 50% від споживання жителів Дніпропетровського регіону.
