Вітчизняні фермери можуть отримати шанс реалізувати на зовнішній ринок ягідну продукцію за вищою ціною, зазначив керівник компанії «Українська ягода» Тарас Баштанник, під час Міжнародної онлайн-конференції «Ягоди і covid19: вплив на ціни, виробництво і торгівлю», передає agri-gator.
Незважаючи на негативні прогнози що стосуються введених в світі карантинних обмежень та їх впливу на плодово-ягідний бізнес, директор «Української ягоди» зазначив можливий оптимістичний сценарій для вітчизняних виробників ягід.
«На даний момент в Європі відзначається помітний дефіцит робочих рук. На відміну від України, там діють більш жорсткі правила щодо доставки людей на поле, на збирання врожаю. Крім цього, в Європі суворий контроль за виконанням карантинних вимог, там дисципліна, і в цілому, менше людей готових вийти на поле, з різних причин. В Україні, незважаючи на обмеження, примудряються вивозити працівників в поле, і в поточній ситуації, це може зіграти на руку виробникам ягід, які зможуть постачати продукцію на зовнішні ринки за вищою ціною», – зазначає Баштанник.
Читайте також: Карантин підштовхнув аграріїв до активної онлайн-торгівлі
В якості аналогії, експерт наводить приклад ситуацію з підвищенням цін на лимон. За словами Баштанника, висока вартість даної імпортної продукції склалася через те, що в Іспанії діють жорсткі обмеження у допуску людей на поле, на збирання.
Аналізуючи ситуацію на ринку, фахівець наголошує на можливості розвитку нетипової ситуації, при якій попит і споживання ягід буде падати, а ціна рости.
Варто зазначити, що говорячи про експорт ягід, виробник акцентував увагу зокрема, на лохині. На думку Баштанника, сегменту, наприклад, свіжої малини і полуниці в Україні практично немає. Основними країнами для збуту лохини, на думку директора «Української ягоди» сьогодні залишаються Європа, Британія, Голландія і Білорусь.
