Про це повідомляють аналітики проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти".
Аналітикі відмічають, що, згідно з даними щоденного моніторингу проекту, сезон суниці садової з відкритого грунту в більшості садівничих господарств Західного і Центрального регіонів країни істотно затримується, через різке похолодання в квітні місяці.
Так, оператори ринку повідомляють, що сезон суниці відкритого грунту в Україні почався приблизно на тиждень раніше, ніж в минулому році. Але, незважаючи на ранній початок сезону ягоди відкритого грунту, виробники суниці садової вже зіткнулися з досить великою кількістю проблем. По-перше – це квітневі заморозки, які в основному пошкодили ранні сорти полуниці.
Садівники Південних регіонів повідомляють про втрати врожаю в межах від 5% до 20%, тоді як виробники Західних регіонів констатують втрати врожаю ранньої суниці садової від 50% до 90%. По-друге, практично протягом всієї весни нинішнього року кількість вологи в грунті оцінювалося як недостатнє, що теж викликало серйозні побоювання у виробників за якістю врожаю даної ягоди. Але, останній тиждень "порадувала" садівників достатньою кількістю опадів, що негайно негативно позначилася на зборі ягоди відкритого грунту. На сьогодні, багато виробників Південних регіонів не можуть приступити до збору ягоди, через підвищену вологість в полях.
Читайте також: Виробники органічної лохини об’єднались у кооператив
"Аномальні погодні умови навесні, включаючи заморозки в період масового цвітіння суниці ранніх сортів ягоди, а також тривалі дощі в період збирання, негативно позначаться на врожайності. В результаті ми очікуємо зниження виробництва суниці садової в Україні, що може надати підтримку більш високими цінами на дану ягоду в поточному сезоні", – повідомив Олександр Хорєв, керівник проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти".
Всі ці фактори призвели до того, що, станом на 6 травня 2020 року, перші партії суниці садової надходять у продаж за ціною 80-110 грн/кг ($ 2,97-4,08 /кг), що в середньому 2,3 рази дорожче, ніж на початку сезону минулого року. При цьому, багато виробників планують і в подальшому утримувати ціни на суницю садову на досить високому рівні. Своє рішення вони аргументують, по-перше значними втратами врожаю полуниці ранніх сортів, по-друге – якщо почнеться сезон дощів, це позначиться як на якості ягоди, так і на терміни її дозрівання.
