Про це розповів економіст інвестиційного центру Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) Андрій Ярмак, передає УНІАН.
"Індекс обвалився на 14,7%, тому що в останній раз настільки різке зниження прибутковості виробництва молока протягом одного місяця зазначалося рівно шість років тому – у квітні 2014 року", – повідомив Ярмак.
За його словами, ключову роль у зниженні виробництва молока зіграло зростання вартості кормових компонентів.
Читайте також: Вплив годівлі на стан здоров’я та продуктивності молочного стада
Експерт передбачає, що оскільки країни в умовах пандемії виділяють мільярди на створення продуктових резервів і створюють стимули для зниження виробництва молока, падіння ринку молочних продуктів просто розтягується в часі. В Україні ж крах молочного ринку є менш імовірним, враховуючи низьку залежність від експорту і відносно невисокий імпорт.
"Але багато чого буде залежати від курсу гривні. В принципі, навіть якщо прибутковість виробництва молока в комерційних господарствах знизиться в порівнянні з минулим роком на 10-12%, це буде дуже хорошим результатом, враховуючи пристойний її рівень у 2019 році та можливе зниження прибутковості рослинництва", – зауважив Ярмак.
