Про це повідомляє EastFruit.
«Зростання цін учасники ринку пов'язують з початком періоду міжсезоння: середні сорти капусти поступово йдуть з ринку, а збирання пізніх сортів фермери планують розпочати на початку вересня», – йдеться у повідомленні.
Станом на 28 серпня, в основних регіонах виробництва білокачанної капусти вона коштувала 3-5 гривень/кілограм, що в середньому на 22% дорожче, ніж наприкінці позаминулого робочого тижня.
Зазначається, що попри подорожчання, сьогодні білокачанна капуста в Україні коштує в середньому на 14% дешевше, ніж наприкінці серпня минулого року.
Нагадаємо, Європа посилила вимоги до харчової безпеки фруктів та овочів.