Про це повідомив економіст інвестиційного відділу FAO Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.
«Причини ті ж – дуже незначне зростання закупівельних цін на молоко в серпні (менше 1%) і незначне зростання вартості раціону концентрованих кормів», – зауважив Ярмак.
За його словами, умовна прибутковість виробництва молока в серпні цього року була вже на 14,9% гірше за аналогічний період минулого року, але все ж вище, ніж середня за останні 5 років для цього місяця на 11%. Кумулятивно за вісім місяців 2020 року виробники молока отримали на 0,9% менше прибутку, але все ще на 18% більше, ніж середній показник прибутковості протягом п'яти останніх сезонів.
Читайте також: Як організувати якісне доїння корів
Експерт відзначає, що аналіз минулих років показує, що умовна прибутковість виробництва молока жодного разу не знижувалася у вересні.
«Але це, звичайно, не означає, що цього ніколи не буде. У світі жир дешевшає, а сухе молоко, навпаки, дорожчає. Але там ніхто теж однозначно не може вказати на можливі тренди, адже зараз уряди більшості країн світу дуже активно втручаються в ринки – поки звичайним людям і бізнесам обмежують права на тлі пандемії, чиновникам розв'язують руки», – заявив Ярмак.
Він нагадав, що УМІ – це відношення ціни на сире молоко першого ґатунку до вартості концентрованого кормового раціону в комерційних господарствах. Абсолютне значення УМІ аналізувати немає сенсу – воно ні про що не говорить, а ось динаміка УМІ дуже чітко показує зміни в прибутковості виробництва молока безвідносно інфляції та девальвації, адже ці два важливих фактори враховані в рівнянні через зміну цін кормів та молока. При цьому, в залежності від змін в рівнях ефективності, в окремих господарствах УМІ може зростати швидше або повільніше.