Про це розповів почесний президент Української горіхової асоціації Володимир Пахно, повідомляє AgroPortal.
Експерт відзначає, що протягом останнього року, з’явилося понад 1,5 тис. га нових насаджень горіхоплідних культур, у тому числі волоського горіха, фундука, мигдалю.
«У цьому допомогли державні компенсації. Раніше їх давали лише за саджанці, наразі – за обладнання для переробки, для польових робіт та техніки для садівництва», – розповів Пахно.
За його словами, обсяги зібраного горіха становитимуть близько 110-120 тис. тонн, а якість буде вищою, ніж у попередні роки, завдяки сортовому горіху нових насаджень.
«У експорті на європейський ринок можуть виникнути певні складнощі через те, що він заповнюється горіхом із Чилі, із Аргентини та США», – зауважив фахівець.
Зараз, зазначає Пахно, ціна цілого українського горіха становитиме приблизно 2 євро за кг. До цього вона складала – 2,4-2,6 євро за кг. Вартість трохи знизилася, бо в минулому та позаминулому роках експортери не погодили між собою ціни.
«У результаті, наприклад, експортер пропонує свій обсяг, а йому кажуть: в Україні є інше підприємство, яке це робить дешевше. Тому в цьому році ми поставили завдання – об’єднати експортерів шляхом створення системи кластерів», – додає експерт.
Читайте також: На Київщині вирощують дорогоцінне червоне дерево
За словами почесного президента Української горіхової асоціації, раніше основні покупці, імпортери були в Європі, Німеччині і Польщі. При чому остання країна виступала як додаткова ланка для подальшого продажу, переробки. На Азійському напрямку – це Туреччина. Вони купляють українські горіхи, працюють з ними і продають нам та до країн Перської затоки уже за іншими цінами.
Окрім того, фахівець зауважує, що у Туреччині з’являється китайський горіх, попри те, що його якість гірша від українського. Китай дуже сильно демпінгує і це зменшує ціни.
«Експортні ціни будуть не такі високі, як були 2-3 роки тому. Це приведе до того, що і на внутрішньому ринку ціни будуть трохи меншими. Там вони вартуватимуть від 17 до 24 грн», – пояснює Пахно.
Експерт розповів, що діапазон цін буде змінюватися за місяцями: залежно від урожаю, від обсягів і якості горіха.
«На сьогодні асоціація працює над укрупненням наших садів. Ми вже зробили кластер по волоському горіху. Найближчим часом сформуємо – по фундуку. З ним буде легше працювати. Він не такий вразливий як волоський горіх. Також займаємося мигдалем. Після анексії Криму він відроджується в Одеській, Миколаївській областях», – ділився планами Пахно.
Також, за словами фахівця, вони працюють з чорним горіхом, пеканом, фісташками.
«Поки перевіряємо методом проведення фенологічних спостережень, як у кліматичних умовах України вони будуть себе поводити. Ми прагнемо вийти з новою продукцією на нормальний рівень експорту з брендом «Горіх України», – підсумував почесний президент Української горіхової асоціації.