Про це повідомив президент Український горіховою асоціації Геннадій Юдін, передає AgroPortal.

За його словами, компанія активно розвиває сади фундука в Вінницькій і Чернівецькій області, загальна площа яких по виробничим планам компанії дуже скоро перевищить 500 га.

Юдін зазначив, що далі планується збільшення кількості цехів з переробки і залучення до співпраці інших агропідприємств з різних регіонів України.

Читайте також: В Україні впроваджують інтенсивну технологію вирощування фундука

«Це дасть можливість зняти проблему якісної переробки фундука для більш дрібних садів, його калібрування, сортування для створення однорідних збірних партій, які є завжди «ласим шматком» для великих замовників. А для садів – це постійний збут за найкращою ціною», – пояснив він.

Сьогодні виробничо-переробний комплекс включає в себе кілька профільних ліній: лінії калібрування і розколу волоського горіха і фундука; лінія для калібрування ядра горіха і фундука; лінія для оптичної сортування горіхів і сухофруктів; лінія для смаження горіхів; лінія упаковки харчових продуктів в упаковку для рітейлу (20-200гр.) і оптових покупців (5-30кг).

Комплекс має холодильну камеру на 120 т склад готової продукції на 250 т.