Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Зазначається, що молоко екстраґатунку дорожчає на 25 коп. – до 11,97 грн/кг. Вищий і перший ґатунки – на 23 коп. – до 11,52 та 10,93 грн/кг відповідно.

«Схоже, це останнє суттєве зростання цін у цьому році. Подальший зростання середніх цін більше матиме вигляд інерційного руху, який підтримуватиметься тими учасниками, які змінюватимуть ціни відповідно до вже встановленої ринкової ціни», – зауважив він.

За словами експерта, ситуація непроста, враховуючи, що введення повного локдауну найближчим часом вже сприймається як об’єктивна реальність, а не ймовірність.

«З одного боку, такий стан може внести свої корективи до більш раннього відкочування цін. Проте, з іншого, дефіцит сировини, швидше за все, утримуватиме їх, відповідно до традиційних сезонних коливань, до кінця січня», – додав аналітик.

Читайте також: Як годувати корів з ожирінням