Насправді чорний часник – продукт ферментації. Випарювання вологи з продукту протягом тривалого періоду – від 30 до 90 днів (залежно від продукту, від того, наскільки солодкий сам часник та від характеристик сорту).
Для виробництва чорного часнику потрібне спеціальне обладнання. Але, при його виготовленні абсолютно нічого не додається: ні сіль, ні цукор, ні прянощі. При цьому в чорному часнику залишаються абсолютно всі елементи, які є в його свіжому варіанті.
Мало хто знає, але часник – найсолодший овоч у світі. Це факт, який шокує багатьох і по-новому відкриє очі на часник. Чорний часник дуже солодкий. Він солодший за мармелад і будь-який сухофрукт. А головне – немає часникового післясмаку!
«Чорний часник – він як цукерка. Як мармелад. Так він і виглядає як мармелад, якщо не розрізати, а чистити його зубчиками. Чорний часник виглядає як незвичайні мармеладні цукерки. Це просто величезна перевага для мам, які не можуть змусити своїх дітей з’їсти бодай зубчик звичайного часнику», – йдеться у повіддомленні.
Компанія Тайтен Машинері Україна офіційно стала дилером французької компанії Carbon Bee в Україні – світового лідера у сфері гіперспектральних технологій та систем селективного обприскування.
Компанія Тайтен Машинері Україна офіційно стала дилером французької компанії Carbon Bee в Україні – світового лідера у сфері гіперспектральних технологій та систем селективного обприскування.
Завод «Фіднова Центр» з виготовлення високопротеїнових кормових домішок і тваринних жирів заплановано відкрити у Черкаській області у серпні 2026 року.
Завод «Фіднова Центр» з виготовлення високопротеїнових кормових домішок і тваринних жирів заплановано відкрити у Черкаській області у серпні 2026 року.
У столиці України рух «За сімейні цінності» презентував унікальний гастрономічний рушник «Гостина з "Енеїдою"», в орнаментах якого інтегровані QR-коди. Кожен з кодів дає доступ до 12 відеорецептів традиційних українських страв, згаданих у відомому творі Івана Котляревського.
У столиці України рух «За сімейні цінності» презентував унікальний гастрономічний рушник «Гостина з "Енеїдою"», в орнаментах якого інтегровані QR-коди. Кожен з кодів дає доступ до 12 відеорецептів традиційних українських страв, згаданих у відомому творі Івана Котляревського.
Станом на 1 грудня 26 цукрових заводів, що входять до складу Національної асоціації цукровиків України, переробили 8 млн 360 тис. тонн цукрових буряків і виробили 1 млн 250 тис. тонн цукру.
Станом на 1 грудня 26 цукрових заводів, що входять до складу Національної асоціації цукровиків України, переробили 8 млн 360 тис. тонн цукрових буряків і виробили 1 млн 250 тис. тонн цукру.
Ціни на овочі борщового набору в Україні різко знизилися через перевиробництво та хаотичне розширення посівів по всій країні. Фермери змушені продавати моркву, цибулю та капусту навіть нижче собівартості, аби врятувати врожай, а експорт надлишку практично неможливий.
Ціни на овочі борщового набору в Україні різко знизилися через перевиробництво та хаотичне розширення посівів по всій країні. Фермери змушені продавати моркву, цибулю та капусту навіть нижче собівартості, аби врятувати врожай, а експорт надлишку практично неможливий.
Новий механізм страхування майна від воєнних ризиків запрацює з 1 січня 2026 року в Україні. Він передбачатиме пряму компенсацію збитків для підприємств у прифронтових регіонах та часткову компенсацію страхового платежу для бізнесу по всій території України. Програму адмініструватиме «Експортно-кредитне агентство» (ЕКА).
Новий механізм страхування майна від воєнних ризиків запрацює з 1 січня 2026 року в Україні. Він передбачатиме пряму компенсацію збитків для підприємств у прифронтових регіонах та часткову компенсацію страхового платежу для бізнесу по всій території України. Програму адмініструватиме «Експортно-кредитне агентство» (ЕКА).
Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агробізнес Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання наagro-business.com.ua. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.
