Насправді чорний часник – продукт ферментації. Випарювання вологи з продукту протягом тривалого періоду – від 30 до 90 днів (залежно від продукту, від того, наскільки солодкий сам часник та від характеристик сорту).
Для виробництва чорного часнику потрібне спеціальне обладнання. Але, при його виготовленні абсолютно нічого не додається: ні сіль, ні цукор, ні прянощі. При цьому в чорному часнику залишаються абсолютно всі елементи, які є в його свіжому варіанті.
Мало хто знає, але часник – найсолодший овоч у світі. Це факт, який шокує багатьох і по-новому відкриє очі на часник. Чорний часник дуже солодкий. Він солодший за мармелад і будь-який сухофрукт. А головне – немає часникового післясмаку!
«Чорний часник – він як цукерка. Як мармелад. Так він і виглядає як мармелад, якщо не розрізати, а чистити його зубчиками. Чорний часник виглядає як незвичайні мармеладні цукерки. Це просто величезна перевага для мам, які не можуть змусити своїх дітей з’їсти бодай зубчик звичайного часнику», – йдеться у повіддомленні.
Падіння експорту пшениці на 25%
Український ринок зерна нині переживає незвичну ситуацію, адже попри значні запаси та потенціал, активність експорту помітно знизилась. Все більше учасників ринку цікавляться запитами на кшталт «пшениця купити», що відображає зміну балансу між внутрішнім попитом і зовнішніми продажами. Станом на кінець березня обсяги реалізації на міжнародних ринках становлять лише трохи більше половини від запланованого рівня, ...
Падіння експорту пшениці на 25%
Український ринок зерна нині переживає незвичну ситуацію, адже попри значні запаси та потенціал, активність експорту помітно знизилась. Все більше учасників ринку цікавляться запитами на кшталт «пшениця купити», що відображає зміну балансу між внутрішнім попитом і зовнішніми продажами. Станом на кінець березня ...
На Херсонщині стартували весняно-польові роботи. Аграрії правобережжя садять ранні овочі. Овочівництвом на Херсонщині займається майже 100 фермерських господарств.
На Херсонщині стартували весняно-польові роботи. Аграрії правобережжя садять ранні овочі. Овочівництвом на Херсонщині займається майже 100 фермерських господарств.
За даними відрощування плодових, яке було проведено у першій половині березня, загибель квіткових бруньок абрикоса у Київській та Херсонській областях становила від 13 до 33%, на Миколаївщині – до 51%.
За даними відрощування плодових, яке було проведено у першій половині березня, загибель квіткових бруньок абрикоса у Київській та Херсонській областях становила від 13 до 33%, на Миколаївщині – до 51%.
Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агробізнес Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання наagro-business.com.ua. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.
