Про це повідомили в Асоціації виробників молока.

Як зазначає аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць, ріст середньозваженої ціни склав 13 коп. до 11,6 грн/кг. Екстра в середньому подорожчав до 12,1 грн/кг (+13 коп.), вищий – до 11,65 грн/кг (+13 коп.), перший – до 11,05 грн/кг (+12 коп.).

Ціни на середні та великі партії молока екстрґатунку по регіонах встановлені в наступних межах: північ та центр – 11,7-12,4 грн/кг, південь – 11,7-12,4, схід – 11,6-12,4 грн/кг, захід – 11,6-12,3 грн/кг.

«Можна вважати, що нові цінові рівні у поточному році досягнуті. Причому навіть вищі, ніж передбачалось, оскільки очікування були скромнішими через знижений попит після першого локдауну. Тим не менше, дефіцит молока посилював сезонний рух ціни вгору, що є внутрішнім фактором. Проте неабияку роль відіграв і зовнішній фактор – суттєвий ріст світових цін на основні компоненти раціону, що спричинило відчутне сезонне зростання у європейських виробників», – зазначає Андрієць.

На даний час середньоєвропейська ціна вже відновилася до рівнів минулого року, після значного просідання у літні місяці. Ціна української сировини в перерахунку на молоко кореговане по енергії (ЕСМ) станом на листопад місяць складає 32,66 євро/100 кг (без ПДВ) і є трохи нижчою, ніж у основних наших експортерів молочної продукції Польщі – 33,42 євро/100 кг та Німеччини – 34,57 євро/100 кг.

«Ці умови додають більшої конкурентної привабливості українській молочній продукції перед імпортною, що може бути додатковим чинником стримування потоку європейського імпорту», – підсумовує експерт.

Читайте також: В Україні запустили виробництво біогазу з відходів молочної промисловості