Про це заявив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко, презентуючи розробку Інституту «Очікувані показники собівартості продукції, її дохідності, прибутковості та рентабельності в сільськогосподарських підприємствах України у 2020 році: методика і розрахунки (грудень 2020 року)».
На його думку, збитковість тваринництва торік стала поглибленням негативних тенденцій 2019 року, коли галузь одержала лише 0,1 млрд грн прибутків – проти 5,3 млрд грн (!) у 2018 році.
Як і у 2019 році, найбільші збитки склалися на виробництві яєць – 4,9 млрд грн, яке ще у 2018 році було прибутковим, констатував науковець.
Але якщо у 2019 році збитки на виробництві яєць вдалося перекрити за рахунок прибутків від молока та продукції вирощування свиней, то торік свинина також стала збитковою, а зростання прибутку від виробництва молока було меншим за приріст збитків від яєчної продукції, пояснив науковець.
Торік прибутковим у тваринництві залишилось лише виробництво молока – 3,8 млрд грн. При цьому збитки на виробництві яєць склали 4,9 млрд грн, вирощуванні великої рогатої худоби – майже 1,4 млрд грн, свиней – 0,7 млрд грн, птиці – 0,35 млрд грн.
У 2019 р. прибутковими було виробництво молока (3,5 млрд грн) та приріст живої маси свиней (0,63 млрд грн).
А у 2018 р. прибутковим було виробництво молока, свинини, яєць та птиці.
Збитки у тваринництві склалися під впливом випереджаючого зростання собівартості – на 5,7 %, тоді як виручка від реалізації продукції зросла лише на 0,7 %. А ціни на продукцію вирощування птиці зменшилися торік на 10,4 %, на яйця – на 2,3 %, зазначив вчений.
«Отже, подолання збитковості тваринництва залежить переважно від зростання цін на тваринницьку продукцію, в першу чергу на яйця, ціни на які зменшилися проти 2018 року більш ніж на 25 %. Водночас важливим чинником залишається підвищення продуктивності тварин і птиці, адже навіть минулорічне зростання цін на м’ясо великої рогатої худоби на 13,2 % не дозволило компенсувати зменшення обсягів реалізації», – підсумував Юрій Лупенко.
Нагадаємо, в Україні працюють над запровадженням звіту про наявність та рух поголів’я свиней, що заповнюватиметься свиногосподарствами раз на місяць.
