Експертка розповіла про проблеми впровадження системи НАССР в Україні

Експертка розповіла про проблеми впровадження системи НАССР в Україні

/ Агроновини / Вівторок, 23 лютого 2021 12:35

В Україні досі немає закону про продовольчу безпеку. І сьогодні зусилля громадських організацій, державних органів та виробників агро- та харчової продукції мають бути спрямовані на прийняття такого закону, адже він дуже важливий для життя всього суспільства.

Таку думку висловила голова Фумігаційної асоціації України Тамара Подберезняк під час III Міжнародної торгової платформи «Інновації. Технології. Фінанси» з циклу «Збільшення прибутків в агробізнесі» в Києві, передає agri-gator.com.

«Власне, такий закон було ухвалено парламентом ще в 2012 році але тоді він не був підписаний Президентом як недопрацьований та як такий, що не відповідає світовим тенденціям», – повідомила Тамара Подберезняк.

У своєму виступі голова Фумігаційної асоціації України торкнулася проблемних питань запровадження системи безпечності харчових продуктів НАССР.

«Сьогодні до нашої Асоціації звертається багато людей, що впроваджують НАССР з проханням щодо допомоги в цьому процесі. Тому ми проаналізували стан впровадження НАССР в Україні: методом експрес-аналізу провели опитування учасників навчань нашої Школи пест контролю. При цьому ми помітили кілька тенденцій. По-перше, в Україні діє міжнародний проект "Вдосконалення законодавства контролю за поінформованістю у сфері безпечності харчових продуктів, здоров’я та благополуччя тварин". Але коли ми запитали у учасників навчань, що вони знають про цей проєкт, то виявилося, що 90% з них нічого про нього не чули. Про даний міжнародний проєкт знають лише решта 10%, які здебільшого працюють в ветеринарії», – повідомила Тамара Подберезняк.

За її словами, кожна галузь впроваджує НАССР вузькопрофільно. Відбувається таке впровадження фрагментарно та не створенню єдиної картини процесу.

«Вважаю, що основним завданням продовольчої безпеки України буде саме контроль і допомога при впровадженні системи НАССР. Для цього ми маємо об’єднати зусилля державних органів, громадських організацій та бізнесу», – наголошує експертка.

Говорячи про те, як саме має відбуватися цей спільний процес, Подберезняк зазначила, що, перш за все, потрібно створити єдину платформу онлайн-курсів школи НАССР. Крім того, потрібно сертифікувати фахівців з НАССР та підвищити престиж цієї системи.

«Сьогодні впровадженням НАССР займаються переважно аудиторські компанії, які не завжди інформують людей про те, що дана система та добровільні стандарти – це різні речі. НАССР є широкою глобальною системою, що стосується виключно безпечності харчових продуктів, а ось стандарти системи ISO є добровільними», – пояснила нюанси Подберезняк.

Читайте також: HACCP за спрощеною системою

 03 лютого 2026
Житомирська область стабільно утримує провідні позиції в Україні за основними показниками розвитку тваринництва.
Житомирська область стабільно утримує провідні позиції в Україні за основними показниками розвитку тваринництва.
03 лютого 2026
 03 лютого 2026
Ритмічність роботи українських портів поступово відновлюється, попри погодні ризики й інциденти з боку рф. Особливо ефективно функціонують термінальні комплекси в Південному та Чорноморську – з високим оборотом і рівнем обробки вантажу.
Ритмічність роботи українських портів поступово відновлюється, попри погодні ризики й інциденти з боку рф. Особливо ефективно функціонують термінальні комплекси в Південному та Чорноморську – з високим оборотом і рівнем обробки вантажу.
03 лютого 2026
 03 лютого 2026
Підприємство «Сади Підгайчики» (Івано-Франківська область) планує протягом 2-3 років повністю забезпечити власні потреби у малині шляхом закладання нових плантацій для розширення лінійки соків.
Підприємство «Сади Підгайчики» (Івано-Франківська область) планує протягом 2-3 років повністю забезпечити власні потреби у малині шляхом закладання нових плантацій для розширення лінійки соків.
03 лютого 2026
 03 лютого 2026
Промислова пасіка «Пасіка 21» збирає дані про керовану зимівлю бджіл у зимівнику, що дозволило оптимізувати споживання меду та забезпечити виставлення сімей без передчасного фальстарту під час перших весняних потеплінь.
Промислова пасіка «Пасіка 21» збирає дані про керовану зимівлю бджіл у зимівнику, що дозволило оптимізувати споживання меду та забезпечити виставлення сімей без передчасного фальстарту під час перших весняних потеплінь.
03 лютого 2026
 02 лютого 2026
Артбук «Шлях Зерна» увійшов до числа переможців Impact Awards Europe – премії, що відзначає комунікаційні проєкти з відчутним суспільним впливом. Проєкт отримав срібло у номінації B2B Marketing, а також бронзу у категоріях Brand / Loyalty та Cause, Charity / Non-profit.
Артбук «Шлях Зерна» увійшов до числа переможців Impact Awards Europe – премії, що відзначає комунікаційні проєкти з відчутним суспільним впливом. Проєкт отримав срібло у номінації B2B Marketing, а також бронзу у категоріях Brand / Loyalty та Cause, Charity / Non-profit.
02 лютого 2026
 02 лютого 2026
Скорочення пропозиції тепличних помідорів на внутрішньому ринку України за останній тиждень дозволило продавцям вкотре підвищити відпускні ціни на наявні обсяги продукції.
Скорочення пропозиції тепличних помідорів на внутрішньому ринку України за останній тиждень дозволило продавцям вкотре підвищити відпускні ціни на наявні обсяги продукції.
02 лютого 2026

Please publish modules in offcanvas position.