Експертка розповіла про проблеми впровадження системи НАССР в Україні

Експертка розповіла про проблеми впровадження системи НАССР в Україні

/ Агроновини / Вівторок, 23 лютого 2021 12:35

В Україні досі немає закону про продовольчу безпеку. І сьогодні зусилля громадських організацій, державних органів та виробників агро- та харчової продукції мають бути спрямовані на прийняття такого закону, адже він дуже важливий для життя всього суспільства.

Таку думку висловила голова Фумігаційної асоціації України Тамара Подберезняк під час III Міжнародної торгової платформи «Інновації. Технології. Фінанси» з циклу «Збільшення прибутків в агробізнесі» в Києві, передає agri-gator.com.

«Власне, такий закон було ухвалено парламентом ще в 2012 році але тоді він не був підписаний Президентом як недопрацьований та як такий, що не відповідає світовим тенденціям», – повідомила Тамара Подберезняк.

У своєму виступі голова Фумігаційної асоціації України торкнулася проблемних питань запровадження системи безпечності харчових продуктів НАССР.

«Сьогодні до нашої Асоціації звертається багато людей, що впроваджують НАССР з проханням щодо допомоги в цьому процесі. Тому ми проаналізували стан впровадження НАССР в Україні: методом експрес-аналізу провели опитування учасників навчань нашої Школи пест контролю. При цьому ми помітили кілька тенденцій. По-перше, в Україні діє міжнародний проект "Вдосконалення законодавства контролю за поінформованістю у сфері безпечності харчових продуктів, здоров’я та благополуччя тварин". Але коли ми запитали у учасників навчань, що вони знають про цей проєкт, то виявилося, що 90% з них нічого про нього не чули. Про даний міжнародний проєкт знають лише решта 10%, які здебільшого працюють в ветеринарії», – повідомила Тамара Подберезняк.

За її словами, кожна галузь впроваджує НАССР вузькопрофільно. Відбувається таке впровадження фрагментарно та не створенню єдиної картини процесу.

«Вважаю, що основним завданням продовольчої безпеки України буде саме контроль і допомога при впровадженні системи НАССР. Для цього ми маємо об’єднати зусилля державних органів, громадських організацій та бізнесу», – наголошує експертка.

Говорячи про те, як саме має відбуватися цей спільний процес, Подберезняк зазначила, що, перш за все, потрібно створити єдину платформу онлайн-курсів школи НАССР. Крім того, потрібно сертифікувати фахівців з НАССР та підвищити престиж цієї системи.

«Сьогодні впровадженням НАССР займаються переважно аудиторські компанії, які не завжди інформують людей про те, що дана система та добровільні стандарти – це різні речі. НАССР є широкою глобальною системою, що стосується виключно безпечності харчових продуктів, а ось стандарти системи ISO є добровільними», – пояснила нюанси Подберезняк.

Читайте також: HACCP за спрощеною системою

 12 жовтня 2025
Представники українських тепличних комбінатів цього тижня отримали можливість розпочати підвищувати відпускні ціни на наявні партії помідорів.
Представники українських тепличних комбінатів цього тижня отримали можливість розпочати підвищувати відпускні ціни на наявні партії помідорів.
12 жовтня 2025
 11 жовтня 2025
Гуртові ціни на цибулю в Україні вже знизилися до 5-10 грн/кг, і ця тенденція може зберігатися, доки на ринку присутні значні обсяги продукції середньої та низької якості.
Гуртові ціни на цибулю в Україні вже знизилися до 5-10 грн/кг, і ця тенденція може зберігатися, доки на ринку присутні значні обсяги продукції середньої та низької якості.
11 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
В Україні у торгових мережах, свій хрін закінчився і виробники змушені переходити на імпорт.
В Україні у торгових мережах, свій хрін закінчився і виробники змушені переходити на імпорт.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Механізм, що дозволяє аграріям експортувати вирощену сою та ріпак без сплати 10% мита, уже затверджено, наразі триває фіналізація процедурних деталей.
Механізм, що дозволяє аграріям експортувати вирощену сою та ріпак без сплати 10% мита, уже затверджено, наразі триває фіналізація процедурних деталей.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Прохолодна погода, що встановилася на більшій частині території України, спровокувала суттєве скорочення обсягів пропозиції огірків на ринку, і, як наслідок, подальше стрімке зростання цін у даному сегменті.
Прохолодна погода, що встановилася на більшій частині території України, спровокувала суттєве скорочення обсягів пропозиції огірків на ринку, і, як наслідок, подальше стрімке зростання цін у даному сегменті.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Національний науковий центр «Інститут ґрунтознавства та агрохімії імені О. Н. Соколовського» запрошує Вас до участі у IV Міжнародній науково-практичній конференції: «Здоров’я ґрунтів як складова Стратегії єдиного здоров’я суспільства», присвяченій Всесвітньому Дню Ґрунту 2025 (WSD 2025): «Здорові ґрунти для здорових міст» (Healthy Soils for Healthy Cities)» 03 грудня 2025 року о 10 годині за київським часом
Національний науковий центр «Інститут ґрунтознавства та агрохімії імені О. Н. Соколовського» запрошує Вас до участі у IV Міжнародній науково-практичній конференції: «Здоров’я ґрунтів як складова Стратегії єдиного здоров’я суспільства», присвяченій Всесвітньому Дню Ґрунту 2025 (WSD 2025): «Здорові ґрунти для здорових міст» (Healthy Soils for ...
10 жовтня 2025

Please publish modules in offcanvas position.