Про це повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко на своїй сторінці у Facebook.

«Борщ – українська страва. Це знаємо ми, та розуміє дедалі більше іноземців. Доказ цьому – рейтинги авторитетних міжнародних медіа. Робота над популяризацією асоціативного словосполучення – "борщ-Україна" триває. А для адептів сумнівних теорій в інформаційному полі готуємо залізний аргумент – подання українського борщу до нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО», – повідомив Ткаченко.

Він зауважив, що 5 березня Міністерство культури та інформаційної політики разом із громадською організацією «Інститут культури України» за шефства Євгенія Клопотенка проведе онлайн-презетацію «Культура приготування українського борщу».

За його словами, під час події планують встановити рекорд наймасовішого приготування нашої національної страви.

Планується, що 25 учасників з усіх регіонів України зберуться разом, аби приготувати борщ за неповторним автентичним рецептом кожного. Процес приготування відбуватиметься одночасно за окремими робочими місцями із дотриманням карантинних норм.

Початок онлайн-фестивалю борщу 5 березня 2021 о 16:00. Пряму трансляцію фестивалю дивіться за посиланням.

Нагадаємо, наприкінці листопада 2020 року на Полтавщині відкрили Музей борщу.