Такою інформацією поділився голова господарства «Чистий продукт» Сергій Паращенко в ексклюзивному інтерв’ю виданню «Агробізнес сьогодні».
Читайте також: Українські фермери можуть заробити на вирощуванні смородини заради бруньок
Для Сергія Пащенка вирощування органічних гарбузів вже давно звична справа, від якої він не збирається відмовлятися. Головним у цьому бізнесі є те, що гарбузи мають активний часовий проміжок продажу – це осінь. А також вони є добрими попередниками для багатьох культур, які вирощуються в господарстві.
Однак гарбузи можна вирощувати не лише на насіння, адже сьогодні вже сформувалася культура споживання, яка була призабута упродовж останніх десятиріч.
За словами фермера, сьогодні гарбузи охоче купують «МЕТРО Кеш енд Керрі Україна», «Ашан», «Сільпо» і з року у рік об’єми споживання цієї культури зростають, популярності гарбузу додає свято Хеловін, і на це свято можна продати зелений некондиційний товар дорожче, ніж смачний, спілий гарбуз.
Джерело: agronomy.com.ua
