Про це повідомляє пресслужба відомства.

«Відповідний наказ № 546 було затверджено 16 березня 2021 року. Документ розроблено у співпраці з Асоціацією українських виробників "Морозиво і заморожені продукти"», – зазначається у повідомленні.

Інформується, що дані Настанови покликані роз’яснити виробникам морозива як виконувати вимоги законодавства України з безпечності та окремих показників якості харчових продуктів.

Окрім того зауважується, що виробники морозива отримали покрокові інструкції з конкретними прикладами та зразками документів які стосуються вимог до планування, стану приміщень, безпечності води тощо.

«Це допоможе виробникам уникнути помилок та необґрунтованих витрат при впровадженні системи НАССР, побудувати ефективну систему НАССР та почуватися впевнено під час проходження заходів офіційного контролю. Ми, як споживачі, теж матимемо зиск з цього – морозиво буде не лише смачним, але й безпечним», – заявив заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Сергій Глущенко.

Нагадаємо, в Україні впроваджують європейські вимоги до дитячого харчування.