Про це розповів головний агроном підприємства «Барбет», яке впроваджує органічне землеробство у Херсонській, Кіровоградській та Миколаївській областях Олександр Гож, передає AgroTimes.
«Найперспективнішими для вирощування у регіоні з дефіцитом вологи є більш посухостійкі та менш вибагливі культури – льон і сафлор, тому нині ми відпрацьовуємо елементи технологій їх вирощування», – поділився агроном.
За його словами, підприємство у своїй роботі принципово дотримується науково й практично обґрунтованої сівозміни. Господарства працюють за 4-5-пільної сівозміни, у якій частка бобових культур і сидератів сягає 20%.
Зазначається, що для «Барбет» стабільними культурами є озимі: пшениця, ріпак, горох, ячмінь. Площа під озиминою становить понад 50% структури посівів. Також до основних культур, які вирощують, належать ячмінь, соя, кукурудза та горох.
Однак соняшник і ріпак залишаються стратегічно важливими для підприємства. Так, ріпак уже 5 років вирощують під замовлення компанії виробника дитячого харчування HIPP.
Читайте також: Свідоме господарювання