Про це повідомляють аналітики АПК-Інформ: овочі і фрукти.

«З огляду на стрімке зниження запасів білокачанної капусти в господарствах, українські виробники почали стримувати продаж якісної продукції, що в свою чергу призвело до чергового подорожчання в даному сегменті», – зазначають експерти.

Так, станом на 5 травня, продаж білокачанної капусти врожаю 2020 здійснюється в межах 6-10 грн/кг ($ 0,22-0,36 за кг), що в середньому на 37% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Аналітики додають, що поточні ціни на білокачанну капусту в Україні вже в середньому в 3 рази вище, ніж в аналогічний минулорічний період. При цьому ключові гравці ринку не виключають, що на початку наступного тижня ціни на торішню білокачанну капусту можуть вирости ще більше.

Нагадаємо, що у перше від літа 2020 року українським фермерам вдалося підняти ціни на цибулю ріпчасту.