Четвер, 27 травня 2021 11:37

В Україні зменшилося виробництво волоських горіхів

Оцініть матеріал!
(0 голосів)

Найпоширенішим горіхом в Україні є волоський горіх, на який припадає 99,9% вирощених у країні горіхів. Минулого року в Україні було вирощено 113,4 тис. тонн волоських горіхів, що на 10% менше порівняно з 2019 роком.

Про це повідомляє Український клуб аграрного бізнесу.

Зазначається, що основною причиною скорочення було зменшення врожайності та незначне зниження площ під насадженнями горіхів.

«Незважаючи на те, що 99% горіхів вирощується в господарствах населення, даний продукт активно експортується Україною. Близько 25-30% українських волоських горіхів реалізується за кордон», – йдеться в повідомленні.

Також зауважується, що в Україні налагоджена система збору горіхів у населення з подальшою обробкою (досушування, зняття шкаралупи тощо) та реалізацією більш великими партіями. Волоський горіх експортується в двох станах: з шкаралупою та без. Більшою популярністю користуються горіхи без шкаралупи – на даний вид продукту в 2020 році припав 91% експортної виручки від волоських горіхів.

«Варто відмітити значне скорочення українського експорту волоських горіхів. Так, в 2020 році було експортовано даного виду горіхів на 98,1 млн $, що на 29% нижче показника попереднього року. Основною причиною скорочення послугувало загальне скорочення обсягів світової торгівлі волоським горіхом. Світові обсяги торгівлі волоським горіхом в шкарлупі впали на 25%, без шкаралупи – на 5%. Однак навіть в такий ситуації Україна займає 4-те місце в рейтингу найбільших світових експортерів волоських горіхів без шкаралупи», – розповіла аналітик УКАБ Світлана Литвин.

Відзначається, що головними покупцями волоських горіхів на світовому ринку торік були Франція (14% експортної виручки), Туреччина (11%) та Греція (10%).

Читайте також: Селекціонери з Буковини вивели нові врожайні сорти горіхів

Прочитано 367 разів