Про це йдеться у матеріалі EastFruit.
Зазначається, що надлишкова вологість призводить до численних хвороб ягідних культур. При цьому обробки засобами захисту виявляються неефективними, тому що дощі йдуть практично постійно.
«Фермери багатьох регіонів України в розпачі. У деяких дозріває ягода буквально стоїть у воді, тому збирати її не виходить. Якщо ж зібрати суницю вдається, то якісні параметри і транспортабельність ягоди виявляються вкрай низькими, тому замість реалізації на свіжому ринку, доводиться шукати збут для переробки за значно нижчою ціною. З огляду на невисоку якість ягоди, терміни її реалізації також скорочуються, що змушує фермерів швидше приймати пропозиції від посередників», – повідомляють аналітики.
Зауважується, що похмура погода ще більше затягує дозрівання суниці і негативно впливає на її смакові якості і рівень BRIX.
При цьому ціни на ягоду вже зараз нижче, ніж роком раніше. Проте, ситуація цілком може змінитися.
Станом на 31 травня, масове дозрівання ягоди у відкритому ґрунті почалося лише в південних регіонах України, і основна пропозиція йде з Херсонської області. Там ціни у вихідні на дрібнооптові ціни на суницю невисокої якості опустилися до 30 грн за кг ($1,1 за кг), а за якісну ягоду давали в середньому 50 грн за кг.
Читайте також: Фермери Прикарпаття вирощують суницю нейтрального дня, аби не залежати від сонячної погоди
