В Україні зростають ціни на молоко-сировину

В Україні зростають ціни на молоко-сировину

/ Агроновини / Вівторок, 03 серпня 2021 16:25

Не дивлячись на специфічні особливості поточного року, коли вперше спостерігалась відсутність низхідного циклу цін у весняно-літній період, висхідний тренд стартував без запізнень.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

«У поточному році ціни продемонстрували неабияку стійкість у першому півріччі, а по факту – вони були стабільними сім місяців поспіль. Головна причина – ріст світових цін на зернові та олійні, а відтак суттєве здорожчання концентрованої складової кормового столу. Проблема виявилася глобальною, тому українська динаміка цін, по великому рахунку, нічим не здивувала. Мало того, не зважаючи на дефіцит сировини у переробці, український ринок продемонстрував стабільність протягом першої половини року, в той час коли ціни європейських виробників рухалися вгору», – зазначив він.

Експерт зауважив, що на даний час ціни на зернові та олійні подешевшали, проте білкові компоненти залишаються дорогими, що неодмінно відображатиметься на собівартості виробництва молока, а відтак і в ціні на молоко-сировину.

«Разом з тим, ключовим драйвером майбутнього висхідного тренду буде дефіцит молока у переробників. Додасть також напруження вже підписаний та оприлюднений Закон України №1600-ІХ, що передбачає повернення ставки ПДВ до 20% на молоко незбиране. Це потребуватиме додаткових оборотних коштів для виробників. Останні процедури підписання протоколів ще відбувалися без фіксації ПДВ, проте з боку переробки є бажання повернутися до старого формату узгодження цін з включенням цього податку в протоколи погодження цін», – додав Володимир Андрієць.

Нагадаємо, що Україна посідає третє місце у світі за обсягом споживання молочних продуктів.

 05 грудня 2025
Держава в 2024 році, а також січні-червні 2025 року спрямувала на підтримку аграріїв 5,2 млрд грн, щоб дати виробникам можливість продовжити працювати навіть у складних умовах війни, проте доступ до програм був нерівномірним.
Держава в 2024 році, а також січні-червні 2025 року спрямувала на підтримку аграріїв 5,2 млрд грн, щоб дати виробникам можливість продовжити працювати навіть у складних умовах війни, проте доступ до програм був нерівномірним.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
Наступного тижня, 08-14 грудня 2025 року, закупівельні ціни на живець свиней в Україні знизяться до 70-71 грн/кг.
Наступного тижня, 08-14 грудня 2025 року, закупівельні ціни на живець свиней в Україні знизяться до 70-71 грн/кг.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
19 грудня в Києві відбудеться ICY FORUM - конференція №1 для виробників напівфабрикатів та заморожених продуктів харчування.
19 грудня в Києві відбудеться ICY FORUM - конференція №1 для виробників напівфабрикатів та заморожених продуктів харчування.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
На державну підтримку агропромислового комплексу України в 2026 році буде спрямовано 14,1 млрд грн, що на 4,5 млрд грн перевищить показник поточного року.
На державну підтримку агропромислового комплексу України в 2026 році буде спрямовано 14,1 млрд грн, що на 4,5 млрд грн перевищить показник поточного року.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
У міру того як Україна готується до сільськогосподарського сезону 2026 року, Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) підтверджує завершення однієї зі своїх ключових програм підтримки 2025 року – розподілу 615 модульних зерносховищ серед малих і середніх фермерських господарств у семи прифронтових областях.
У міру того як Україна готується до сільськогосподарського сезону 2026 року, Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) підтверджує завершення однієї зі своїх ключових програм підтримки 2025 року – розподілу 615 модульних зерносховищ серед малих і середніх фермерських господарств у семи прифронтових областях.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
В Іспанії зафіксовано перший з 1994 року спалах АЧС поблизу Барселони. У 2 диких кабанів наявність вірусу АЧС лабораторно підтверджена, ще 12 перебувають на перевірці.
В Іспанії зафіксовано перший з 1994 року спалах АЧС поблизу Барселони. У 2 диких кабанів наявність вірусу АЧС лабораторно підтверджена, ще 12 перебувають на перевірці.
05 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.