В Україні зростають ціни на молоко-сировину

В Україні зростають ціни на молоко-сировину

/ Агроновини / Вівторок, 03 серпня 2021 16:25

Не дивлячись на специфічні особливості поточного року, коли вперше спостерігалась відсутність низхідного циклу цін у весняно-літній період, висхідний тренд стартував без запізнень.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

«У поточному році ціни продемонстрували неабияку стійкість у першому півріччі, а по факту – вони були стабільними сім місяців поспіль. Головна причина – ріст світових цін на зернові та олійні, а відтак суттєве здорожчання концентрованої складової кормового столу. Проблема виявилася глобальною, тому українська динаміка цін, по великому рахунку, нічим не здивувала. Мало того, не зважаючи на дефіцит сировини у переробці, український ринок продемонстрував стабільність протягом першої половини року, в той час коли ціни європейських виробників рухалися вгору», – зазначив він.

Експерт зауважив, що на даний час ціни на зернові та олійні подешевшали, проте білкові компоненти залишаються дорогими, що неодмінно відображатиметься на собівартості виробництва молока, а відтак і в ціні на молоко-сировину.

«Разом з тим, ключовим драйвером майбутнього висхідного тренду буде дефіцит молока у переробників. Додасть також напруження вже підписаний та оприлюднений Закон України №1600-ІХ, що передбачає повернення ставки ПДВ до 20% на молоко незбиране. Це потребуватиме додаткових оборотних коштів для виробників. Останні процедури підписання протоколів ще відбувалися без фіксації ПДВ, проте з боку переробки є бажання повернутися до старого формату узгодження цін з включенням цього податку в протоколи погодження цін», – додав Володимир Андрієць.

Нагадаємо, що Україна посідає третє місце у світі за обсягом споживання молочних продуктів.

 19 квітня 2026
В Україні ринок вирощування печериць зіткнувся із критичним дефіцитом якісного субстрату, що безпосередньо впливає на врожайність та ціноутворення.
В Україні ринок вирощування печериць зіткнувся із критичним дефіцитом якісного субстрату, що безпосередньо впливає на врожайність та ціноутворення.
19 квітня 2026
 18 квітня 2026
Державне підприємство «Іркліївський розплідник рослиноїдних риб», що розташоване у Золотоніському районі, готують до передачі у приватну власність. Об'єкт, який відіграє ключову роль у зарибленні Кременчуцького водосховища, уже внесений до відповідних переліків Фонду державного майна України.
Державне підприємство «Іркліївський розплідник рослиноїдних риб», що розташоване у Золотоніському районі, готують до передачі у приватну власність. Об'єкт, який відіграє ключову роль у зарибленні Кременчуцького водосховища, уже внесений до відповідних переліків Фонду державного майна України.
18 квітня 2026
 17 квітня 2026
Національна комісія, що здійснює регулювання у сферах енергетики й комунальних послуг (НКРЕКП) готується підвищити граничні ціни на електроенергію на ключових сегментах оптового ринку вже з 1 травня 2026 року.
Національна комісія, що здійснює регулювання у сферах енергетики й комунальних послуг (НКРЕКП) готується підвищити граничні ціни на електроенергію на ключових сегментах оптового ринку вже з 1 травня 2026 року.
17 квітня 2026
 17 квітня 2026
На внутрішньому ринку України зафіксовано різке зниження цін на тепличні огірки.
На внутрішньому ринку України зафіксовано різке зниження цін на тепличні огірки.
17 квітня 2026
 17 квітня 2026
Єдиний майновий комплекс ПАТ «Дніпровський завод мінеральних добрив» виставлено на продаж у зв’язку з процедурою банкрутства підприємства.
Єдиний майновий комплекс ПАТ «Дніпровський завод мінеральних добрив» виставлено на продаж у зв’язку з процедурою банкрутства підприємства.
17 квітня 2026
 17 квітня 2026
В Україні зберігається значний попит на сою з боку переробників, які продовжують підвищувати ціни задля залучення обсягів, незважаючи на падіння експортного попиту в портах. Цікавим фактом цього сезону стало те, що на внутрішньому ринку України ціни на сою з ГМО майже зрівнялись з цінами на сою без ГМО.
В Україні зберігається значний попит на сою з боку переробників, які продовжують підвищувати ціни задля залучення обсягів, незважаючи на падіння експортного попиту в портах. Цікавим фактом цього сезону стало те, що на внутрішньому ринку України ціни на сою з ГМО майже зрівнялись з цінами на сою без ГМО.
17 квітня 2026

Please publish modules in offcanvas position.