На гуртових ринках України зростають ціни на цибулю

На гуртових ринках України зростають ціни на цибулю

/ Агроновини / Четвер, 21 жовтня 2021 12:38

Більшість українських фермерів, що вирощують цибулю, не мають обладнаних місць для її зберігання. Саме через це вони намагаються продати продукцію одразу після збору врожаю, або до початку перших морозів. У такі періоди пропозиція цибулі на ринку достатньо висока, а ціни низькі. До середини ж осені кількість цибулі українського виробництва на ринку зменшується, а ціни на продукт зростають.

Про це йдеться у матеріалі SEEDS.

На найбільшому оптовому фермерському ринку країни у селі Великі Копані на Херсонщині лише за день ціни на жовту ріпчасту цибулю зросли на гривню і, станом на 20 жовтня, становили 8 грн за кілограм. Велику цибулю взагалі подають по 10-11 грн за кілограм.

Решта овочів цього тижня практично не подорожчала. Зокрема, стабільними залишаються ціни на продукцію борщового набору. Фермери продають картоплю та буряк у середньому по 6 грн за кілограм. Ціни на моркву коливаються від 5 до 6 грн за кілограм.

Оптова вартість помідорів, вирощених на відкритому ґрунті, наразі стартує від 10 грн за кілограм. У той же час тепличні томати у Великих Копанях фермери продають по 20-25 грн за кілограм. Такий діапазон цін на всі типи помідорів – червоні, рожеві та жовті.

Оптові ціни на солодкий перець коливаються від 5 до 15 грн за кілограм, огірки вартують 25 грн за кілограм, кабачки – 18 грн за кілограм, а баклажани – від 10 до 15 грн за кілограм.

Читайте також: Картопля очолила список найдорожчих овочів світу

 11 січня 2026
У міру збільшення чисельності населення зростає потреба у більш ефективному виробництві повноцінної їжі. При цьому харчова галузь утворює величезну кількість відходів, які нерідко просто викидаються.
У міру збільшення чисельності населення зростає потреба у більш ефективному виробництві повноцінної їжі. При цьому харчова галузь утворює величезну кількість відходів, які нерідко просто викидаються.
11 січня 2026
 10 січня 2026
Державна підтримка нішевих культур 2025 року була розширена на бавовник.
Державна підтримка нішевих культур 2025 року була розширена на бавовник.
10 січня 2026
 09 січня 2026
Ринок сільськогосподарських земель України у 2025 році увійшов у фазу зрілої та прогнозованої динаміки: вартість землі зростає залежно від безпекової ситуації.
Ринок сільськогосподарських земель України у 2025 році увійшов у фазу зрілої та прогнозованої динаміки: вартість землі зростає залежно від безпекової ситуації.
09 січня 2026
 09 січня 2026
У 2025 році Республіка Молдова значною мірою залежала від імпорту молока та молочних продуктів, а Україна забезпечила понад дві третини постачань цього продукту на місцевий ринок.
У 2025 році Республіка Молдова значною мірою залежала від імпорту молока та молочних продуктів, а Україна забезпечила понад дві третини постачань цього продукту на місцевий ринок.
09 січня 2026
 09 січня 2026
У селі Оксамитне Болградського району Одеської області родинна виноробня «Вілла Тінта» розширює виробництво завдяки грантовій підтримці.
У селі Оксамитне Болградського району Одеської області родинна виноробня «Вілла Тінта» розширює виробництво завдяки грантовій підтримці.
09 січня 2026
 09 січня 2026
Від французьких невдач – до італійських саджанців, від трьох років очікування – до власного розсадника. Саме такий не типовий шлях пройшло фермерське господарство «Світанок Старі Маяки», перш ніж створило змішаний горіховий сад з волоським горіхом і фундуком площею 105 гектарів.
Від французьких невдач – до італійських саджанців, від трьох років очікування – до власного розсадника. Саме такий не типовий шлях пройшло фермерське господарство «Світанок Старі Маяки», перш ніж створило змішаний горіховий сад з волоським горіхом і фундуком площею 105 гектарів.
09 січня 2026

Please publish modules in offcanvas position.