Про це в розповіла в.о. директора Департаменту агропромислового розвитку Луганської облдержадміністрації Любов Безкоровайна, передає AgroPortal.

За її словами, це – одне з тих підприємств, що створюють продукти з доданою вартістю в регіоні.

Господарство «Вєлєос» обробляє 5 га землі у селі Велика Чернігівка Щастинського району. Далі молоде підприємство переробляє їх на соління, які продає під брендом «Пан Посол».

«За сімейними рецептами виробляють салати по-корейські, томати консервовані та квашені, огірки мариновані і квашені, капусту квашену, маринований перець і баклажани, домашні соуси, аджику з часником, кетчуп», – уточнила пані Безкоровайна.

За статистичними даними, у 2020 році підприємства Луганської області зібрали 0,16 тис. тонн овочевих культур при середній врожайності 83,2 ц/га.

Нагадаємо, що на Рівненщині побудують завод із переробки ягід, фруктів та овочів.