В Україні дорожчає цибуля

В Україні дорожчає цибуля

/ Агроновини / Четвер, 04 листопада 2021 14:48

В Україні з початку останньої декади жовтня 2021 року фіксується поступове зростання цін на ріпчасту цибулю. Більш виразними підвищувальні тенденції в даному сегменті стали за останній тиждень.

Про це повідомляє EastFruit.

«Так, ще минулої п'ятниці (29 жовтня – ред.) загальний діапазон відпускних цін на цибулю в Україні відзначався на рівні $0,15-0,29 закг (4,0-7,5 грн за кг), а до середини поточного тижня діапазон цін зріс до $0 19-0,32 за кг (5,0-8,5 грн за кг). Таким чином, ціни на цибулю в Україні вперше переступили позначку $0,38 за кг (10,00 грн за кг) у нинішньому сезоні, якщо говорити про продаж даної продукції, включаючи ПДВ», – повідомляють аналітики.

Досить широкий ціновий діапазон фахівці проєкту пояснюють присутністю на ринку як якісної цибулі, так і великих обсягів продукції середньої та низької якості. І, як показує практика, реалізація продукції з необладнаних сховищ та інших неспеціалізованих приміщень може тривати й до початку другої половини поточного сезону. На цьому фоні власники якісної цибулі вважають за краще утримуватися від активних продажів, аж до встановлення більш прийнятних цін на ринку.

«Ситуація, що склалася, зі зростанням цін на цибулю в Україні цілком зрозуміла. Цього сезону фермери зібрали далеко не найвищий урожай цибулі, а на додаток, через усунення стандартних термінів збирання, багатьом виробникам довелося закласти на зберігання продукцію середньої якості. Саме недостатня пропозиція місцевої якісної цибулі вже з початку другої половини поточного сезону може бути основною причиною планомірного зростання цін на цибулю в Україні. А щодо сьогоднішніх підвищувальних тенденцій у даному сегменті, то з більшою ймовірністю, українські фермери вважають за краще не вести реалізацію якісної цибулі зі сховищ, як мінімум до завершення першої половини сезону. Але говорити про недостатню пропозицію продукції на ринку, а тим більше про дефіцит цибулі в Україні станом на сьогодні, за нашими оцінками – передчасно», – розповів керівник проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» Олександр Хорев.

За даними щотижневого моніторингу оптових цін EastFruit, цибуля в Україні на цей же час у 2020 році оптовими партіями надходила у продаж за цінами в 2,5 рази дешевше, ніж на сьогоднішній день, що було пов'язано з надвиробництвом цієї культури минулого сезону.

Нагадаємо, що Україна почала імпорт цибулі з Узбекистану та Казахстану.

 13 липня 2026
Логіка підказує: найдорожча земля має бути там, де найкращі чорноземи. Український ринок цю логіку зламав. Гектар у центрі аграрної потуги коштує втричі дешевше, ніж у регіоні, де сільське господарство ніколи не було головним. Ціну диктує вже не ґрунт.
Логіка підказує: найдорожча земля має бути там, де найкращі чорноземи. Український ринок цю логіку зламав. Гектар у центрі аграрної потуги коштує втричі дешевше, ніж у регіоні, де сільське господарство ніколи не було головним. Ціну диктує вже не ґрунт.
13 липня 2026
 12 липня 2026
Одна обробка ріпакового поля дешевим препаратом — і сто вуликів, які родина вибудовувала десятиліттями, перетворюються на порожні скрині. Закон зобов'язує аграрія попередити пасічників за три доби до внесення пестицидів. На практиці цього майже ніхто не робить — а довести провину й отримати компенсацію в Україні досі майже неможливо.
Одна обробка ріпакового поля дешевим препаратом — і сто вуликів, які родина вибудовувала десятиліттями, перетворюються на порожні скрині. Закон зобов'язує аграрія попередити пасічників за три доби до внесення пестицидів. На практиці цього майже ніхто не робить — а довести провину й отримати компенсацію в Україні досі майже неможливо.
12 липня 2026
 11 липня 2026
Молочні господарства цього літа затиснуті з двох боків: закупівельна ціна молока вже кілька місяців тримається нижче собівартості, а тепер посуха, що розширюється Україною, підточує надої. Проблема в тому, що корова не «стає на паузу» — вона щодня потребує кормів і води незалежно від погоди. І кожен недоотриманий літр молока перетворюється на конкретну суму втрат.
Молочні господарства цього літа затиснуті з двох боків: закупівельна ціна молока вже кілька місяців тримається нижче собівартості, а тепер посуха, що розширюється Україною, підточує надої. Проблема в тому, що корова не «стає на паузу» — вона щодня потребує кормів і води незалежно від погоди. І кожен недоотриманий літр молока перетворюється на ...
11 липня 2026
 11 липня 2026
Здавалося б, ціна риби й доля льонового поля ніяк не пов'язані. Та світовий ринок довів протилежне: гострий дефіцит риб'ячого жиру штовхає виробників кормів шукати рослинну заміну — і саме льон опиняється в центрі уваги. Для української культури, яку дедалі частіше сіють замість соняшнику, це відкриває нове вікно попиту.
Здавалося б, ціна риби й доля льонового поля ніяк не пов'язані. Та світовий ринок довів протилежне: гострий дефіцит риб'ячого жиру штовхає виробників кормів шукати рослинну заміну — і саме льон опиняється в центрі уваги. Для української культури, яку дедалі частіше сіють замість соняшнику, це відкриває нове вікно попиту.
11 липня 2026
 11 липня 2026
Здавалося б, високий урожай — мрія кожного садівника. Та сезон-2026 показав зворотне: і у світі, і в Україні черешні вродило багато, ціни обвалилися, а виробники залишилися з мінімальним прибутком. Виграв споживач і ті небагато господарств, які зробили ставку не на кількість, а на дещо інше.
Здавалося б, високий урожай — мрія кожного садівника. Та сезон-2026 показав зворотне: і у світі, і в Україні черешні вродило багато, ціни обвалилися, а виробники залишилися з мінімальним прибутком. Виграв споживач і ті небагато господарств, які зробили ставку не на кількість, а на дещо інше.
11 липня 2026
 10 липня 2026
Війна перекроїла структуру українського експорту — і аграрний сектор вийшов на позицію, якої не мав навіть у мирні роки. Але головна цифра не в самій частці, а в тому, що всередині неї найшвидше росте. Саме цей зсув визначить, скільки країна зароблятиме на своєму врожаї наступні роки.
Війна перекроїла структуру українського експорту — і аграрний сектор вийшов на позицію, якої не мав навіть у мирні роки. Але головна цифра не в самій частці, а в тому, що всередині неї найшвидше росте. Саме цей зсув визначить, скільки країна зароблятиме на своєму врожаї наступні роки.
10 липня 2026

Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агробізнес Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання на agro-business.com.ua. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.

ПЕРЕДПЛАТИТИ

Please publish modules in offcanvas position.