Про це повідомляє Agravery з посиланням на пресслужбу компанії.

«Проєкт офіційно стартував у 2021 році та продовжує зростати з кожним днем. Курча-бройлер – фінальний гібрид, отриманий в результаті схрещення декількох ліній різних порід курей, перевірених на сполучуваність. А саме кури породи "Корніш", які чудово передають потомству свої пишні м’ясні форми з породою "Білий Плімутрок", які відомі своєю унікальною швидкою зрілістю», – йдеться в повідомленні.

Зважаючи на те, що екоферма тільки розпочала роботу, поголів'я птиці поки розраховано на 250-300 голів забою що два – що три тижні.

«Навесні плануємо запустити розведення яєчних порід курей на вільному вигулі, а також французької качки», – розповіла Леся Семиліт, одна із засновниць проекту.

Нагадаємо, що в Україні виробництво замороженої курятини за рік зросло на 20%.